お値段以上のクオリティ!1万6,000円で充実のコースが魅力の、“誘いたくなる”鮨店

  • 休日は気になる店を食べ歩き、料理人としての勉強を欠かさないという大将の小野さん。コースの内容も伝統を守りつつも、進化し続ける

  • 内装に合わせて特注したという可動式の衝立が華やかさを醸し出す。隣のゲストの顔は見えないが圧迫感を感じないように設計されている

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