2020.10.31
横浜の“カハラ”で楽しめる、こだわりディナー
横浜中華街で食べ歩きをしながら……という夜も悪くないけれど、しっとりとした横浜を愉しむのはどうだろう。
ホテル内にはイタリアン、日本料理、鉄板焼きなどこだわりのレストランがそろう。ふたりのムードに合わせて選べば、きっと特別な夜になるに違いない。
“ふたりっきり”になれる特等席でクラシックモダンイタリアンを
@『OZIO』
繊細な盛り付けでありながら、奇をてらわず、日本人になじみのある味を提供するイタリア料理レストラン『OZIO(オッツィオ)』。
暖かみのあるゴールドに柔らかな色彩を組み合わせたグラマラスで独創的な空間だ。
貝殻に包まれた造形のテーブル席は、開放的でありながらプライベート感も演出。
現代アートのようなモダン空間で落ち着いた時間を過ごせる個室も。
しっとり大人に、ここでしか飲めない日本酒と繊細な日本食を愉しむ
@『濱』
余計なものを「引く」ことで素材本来の味をシンプルに「引き」立てる、「引き算の美学」を大切にしている日本料理『濱』も、たしかな時間を約束してくれる。
神奈川の13蔵が手掛けたホテルオリジナルの日本酒を味わえるのも嬉しい。
日本料理『濱』は、広大な水盤に囲まれた空間で贅沢な時間が過ごせる、鉄板焼きスペースも有する。
水面に浮かんだような感覚で、ムードはたっぷりだ。
ハワイ好きの女子たちが歓喜するアフタヌーンティーも必見!
@『ザ・カハララウンジ』
『ザ・カハララウンジ』には、昼にもとっておきのお楽しみが。1日4組限定、予約制の「ザ・カハラ・アフタヌーンティー」(¥5,000・サ別)だ。
みなとみらいの大観覧車「コスモクロック21」をモチーフにしたオリジナルスタンドと、小さなお菓子を並べたボックスで構成された、ハワイを感じる伝統的なアフタヌーンティー。
ホテルのイメージカラー「カハラブルー」のラインとプルメリアのマークがあしらわれたオリジナルティーセットで提供される。
ラグジュアリーながらもハワイののんびりとした空気が流れる「ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜」。
モダンな客室にステイして非日常なひと時を過ごすのもよし、洗練されたレストランやバーに訪れてハワイに思いを馳せるのもよし……。
高感度な大人の証として一度は体験しておくべきひと時が、ここにある。
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この記事で紹介したお店
リストランテ オッツィオ/ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜
日本料理 濱
鉄板焼 濱
ザ・カハラ ラウンジ
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