2020.09.13
東カレ厳選!名店のお取り寄せ特集 Vol.56もっちり食感と、鼻にぬける竹の香りが
癖になる黒米入りヘルシーちまき!
吉田風中国家庭料理ジーテン 黒米入りちまき/【6個入り】価格:4,340円(税込)、【10個入り】6,500円(税込)
化学調味料を一切加えず、野菜中心のヘルシーな中国家庭料理を得意とする『ジーテン』は、代々木上原の隠れた名店。
この黒米入りちまきは、その『ジーテン』の人気メニューのひとつ。
干し海老や椎茸、醤油で煮込んだ豚肉を使い、丁寧に炊き込んだこのちまきは、もっちりとした食感と、鼻にぬける竹の香りが癖になる味わい。
まろやかな味わいから刺激的な辛さまで!バリュエーション豊富な3種坦々麺セット
Wakiya 担々麺 3種食べくらべセット/価格:5,312円(税込)
中国料理の名店『Wakiya』から食事のシメや夜食にちょうど良いボリュームの、3種の担々麺セット。
まろやかさの中にピリっとした辛さがアクセントの「豆乳担々麺」。練り胡麻と胡麻油を使い、まろやかに仕上げた「白胡麻担々麺」。自家製辣油と香辛料を絶妙のバランスで配合した「辣香担々麺」。
辛さも味わいも異なる3種を同時に食べ比べるのもおすすめだ。
からだに優しい味わい!きのこの旨味がたっぷり溶け込んだブラックスープセット
『シャングリラズ シークレット』ブラックスープセット(5食)/価格:6,300円(税込)
六本木『シャングリラシークレット』で人気が高いきのこの旨味がたっぷりと溶け込んだ秘伝のブラックスープセット。
天然きのこをじっくり煮込んだオリジナル黒湯(ヘイタン)、「秘伝のブラックスープ」はきのこの旨みが溶け出し、豊富なビタミン、ミネラル、カルシウム、アミノ酸などの栄養素を含み、「滋養強壮」「美肌」「デトックス」「健康増進」の効果が期待出来るからだに優しいスープ。
お好みで肉や野菜を入れ、〆には麺などを入れて堪能するのがおすすめ。
ぜひご自宅でお好みの食材とご一緒に魅惑の味をお楽しみあれ。もちろん、スープだけで味わうのもおすすめ。
チーズタルトの概念を変える、極上のふんわり感&滑らかな口当たり
オオハラ エ シーアイイー エグゼクティブシェフ大原 正彦氏が薦めるチーズタルト/価格:3,979円(税込)
エグゼクティブシェフの大原正彦氏による、繊細なフレンチ料理が堪能できる『OHARA ET CIE(オオハラ エ シーアイイー)』。
大原氏が日本人の舌を意識し、柔らかく優しい味わいに仕上げたチーズタルトがこちら。
味の決め手となるチーズは、アメリカ産クリームチーズとフランス産カマンベールチーズを贅沢に使用。
香り高く濃厚で、まるでレアチーズのような滑らかな口当たりに。
小ぶりサイズで見た目にも美しい、大人のためのスイーツは、上品に堪能したい逸品である。
濃厚なチーズの風味と香ばしいグラハムクラッカーが絶妙なニューヨークチーズケーキ
『レザンファンギャテ』ガトーフロマージュ 1/2/価格:6,392円(税込)
星付きフレンチレストラン『レザンファンギャテ』が手掛ける、しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ。
濃厚なチーズの風味と香ばしいグラハムクラッカーのバランスが絶妙なニューヨークチーズケーキで、しっかりとした重めのチーズケーキが好きな人におすすめ。
少し濃いめのコーヒーとともに素敵なアフタヌーンティーをお過ごしあれ。
濃厚でクリーミーなプリンの風味に、レーズンとラム酒が香る大人のスイーツテリーヌ
『レザンファンギャテ』パンプディング 1/2/価格:価格:6,392円(税込)
まずはプリンの風味豊かなこちらのスイーツテリーヌをご紹介。なめらかで口どけの良い食感がやみつきになるパンプディングだ。
レーズンとラム酒が香るこのプディングを一口頬張れば、どこか懐かしい気分になるだろう。
しっかりした甘さが特徴で、コーヒーや濃いめの紅茶とともに、気心の知れた友人たちとのアフタヌーンティーを楽しんではいかが。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
吉田風中国家庭料理 ジーテン
シャングリラズ シークレット
オオハラ エ シーアイ イー
レザンファン ギャテ
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