1日300本売れる瓶入り生うにって知ってる?今までで最高のうに丼をあなたへ!

「生うにのブルスケッタ」

ワインのお供に最適の一品
超簡単お手軽レシピならコレ!

冷蔵で4日間ほど日持ちするので、毎日少しずつ色々な料理に使っていくのもいいだろう。

簡単なうにを使った料理ならば「生うにのブルスケッタ」がイチ押し。

ワインのお供に最適の一品だ

<おすすめレシピ①:生うにのブルスケッタ>

1. スライスしたバケッドにガーリックオイルを塗り、トースターで焼く
2. フレッシュトマトを刻む
3. 焼き上がったトーストにトマトと生うにをのせ、パセリを散らせば完成

5分ほどで出来上がってしまうのに、味はプロ級という超お手軽レシピ。食卓がパッと華やかになること間違いなしだ。

いくらをプラスすれば魚卵好きには堪らない一品に!

<おすすめレシピ②:生うにのクリームパスタ>

満足感たっぷりのメニューなら、「生うにのクリームパスタ」がおすすめ。

1. フライパンにオリーブオイルと刻んだエシャロットを入れて炒める
2. 香りが出たところで、白ワインを加えてフランベする
3. そこに生クリームと塩(適量)を加えてソースの完成
4. パスタを茹で、出来上がったクリームソースと和える
5. クリームと絡めたパスタを皿に盛り、上から生うにといくらをのせれば完成

いくらは酒、みりん、醤油を1:1:1の割合で混ぜたつけダレに漬けておき、そのつけダレを少し生うににかけるように盛るのが美味しく仕上げるポイントだ。

一度食べたら、また絶対に買いたくなる美味しさ!

今がチャンス!注文できるのは8月上旬まで!

例年4月中旬~8月10日頃までという、限られた期間しか手に入らない貴重な瓶入り生うに。

ぜひこの機会に三陸から届く贅沢な味わいを、自宅で楽しんでみてはいかが?

【注文方法】
三上商店 オンラインショップ
https://sanriku-mikami.raku-uru.jp/
※到着期日指定は不可、入荷があり次第注文順で発送



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