2020.06.13

ふわとろ卵グルメ！東京で外せない人気店 Vol.3

幸せ感じるふわふわ卵サンド特集！週末にサクッと買いに行きたい名物メニュー３選！

#テイクアウト

山手通り沿いに位置

ロゼワインと共に味わいたい…
『サンドイッチストア』の「ゴールデン玉子サンド」

中目黒と池尻大橋の間、山手通り沿いに本格サンドイッチとロゼワインが楽しめるビストロ『サンドイッチストア』はある。

武蔵小山のベーカリー『nemo』から仕入れるバゲットや、手作り無添加の具材を使って作られるサンドイッチは、常時8～9種ほどを揃えており、どれも一度食べたら虜になる美味しさだ。

「ゴールデン玉子サンド」（800円）※テイクアウトは1切 350円、2切600円

そんな同店が3月下旬から提供を開始した新作が「ゴールデン玉子サンド」。

ローストポークを作る工程で出る肉汁にターメリックやスパイスをプラスした漬け汁に、玉子を入れて漬け込んだ同店の定番前菜「ゴールデン玉子」を使って作られた一品。

ふんわりとした食パンにバターを塗り、自家製マヨネーズと和えたクラッシュしたゴールデン玉子をたっぷりとサンド。

パクリと頬張ると、玉子の旨みと共にスパイスの香りがふわりと抜けていく特徴的なサンドイッチに仕上げられている。

カウンターやテーブル席を備える

まだ日本ではあまり馴染みのないロゼワインの美味しさを知って欲しいと、ワインはロゼのみを90種ほど揃えているのも同店の魅力。

サンドイッチメニューは全てテイクアウトも可能。

昼から飲みたくなった日には、同店でロゼワインを片手に、絶品サンドイッチでブランチを楽しんでみてはいかがだろう。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

この記事で紹介したお店

サンドイッチストア

Area gold

中目黒・代官山

I restaurant mini

ビストロ・バル

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