『東カレテイクアウト』 自宅で楽しみたい東京最強グルメ! Vol.33

大阪・西天満から名店『中国菜 エスサワダ』がやってきた!家でも星付き中華の味を!


2月に大阪の名中華が西麻布に進出!テイクアウトも話題に!

オープンしたばかりの『中国菜 エスサワダ 西麻布』では、こだわりの麻婆豆腐がテイクアウト可能に!しっかり山椒が利いていて、その刺激がクセになり手が止まらない。大人の麻婆豆腐を是非、お家で試してみてほしい。

【テイクアウトメニュー】
 ✓こだわり麻婆豆腐セット  \1,000(税込)
 ✓ちょっと贅沢晩御飯セット(お任せ点心+絶品くらげの冷菜+麻婆豆腐) \2,000(税込)

【注文方法】
注文はお電話にて、店舗へお問い合わせください。

◇中国菜 エスサワダ 西麻布 TEL 03-5786-0788

※5/1時点での情報です。最新情報は食べログをご確認ください ⇒https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13244251/

【店舗紹介】日本人シェフの星付き中華が大阪・西天満から進出!

スペシャリテの「クリスピーチキン」はその名の通りのパリパリ食感!

2016年にオープンするや、またたくまに人気店となった大阪『中国菜 エスサワダ』が、東京・西麻布に上陸。

香港の名店『福臨門酒家』仕込みの技と日本の食材とを融合させたスタイリッシュな料理は早くも話題に。営業時間を短縮して、通常営業も行っている。

スペシャリテのひとつ「クリスピーチキン」は、ゲストが食べるタイミングに合わせて、ベストな火入れで提供。7種類の薬味で“味変”できる趣向も楽しい!

店名の焼印入りの蒸しパンがかわいい「フォアグラバーガー」。チキンとバーガーは¥10,000のコースに含まれる



もうひとつのスペシャリテ「フォアグラバーガー」は、紹興酒に漬けてからキャラメリゼしたフォアグラと梅のソース、りんごの三重奏を蒸しパンとともに。演出もお見事。

華やかな「前菜6種盛り合わせ」はアラカルト¥1,600



ディナーだけでなく、ランチでも充実したコースが堪能できる。

2020年も続くであろう中華ブームを牽引していく名店だ。

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