東カレ厳選!名店のお取り寄せ特集 Vol.37

1日わずか5本のみ!大粒の丹波栗を使った超高級テリーヌ・オ・ショコラ

最高級のコロンビア産カカオと大粒で芳醇な甘みがを持つ丹波栗を使った、
「勘兵衛」のチョコレートケーキは、まさに至高のスイーツ。

厳選した素材を使っており、その希少さから生産は1日わずか5本のみ。
その贅沢な味わいを是非ともご堪能あれ!


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大粒の丹波栗と丹波篠山の黒豆入り!
濃厚でなめらかなチョコレートケーキ

勘兵衛 丹波栗と丹波黒豆のテリーヌ・オ・ショコラ/価格:17,420円(税込)

カカオハンター厳選のコロンビア産カカオを使用した、クーベルチュールチョコレートがベースの大変希少なチョコレートケーキ。

最高級の大粒な丹波栗、​丹波篠山の​風味豊かで最良な黒豆を惜しみなく使用し、そのずっしりとした重みとなめらかな味わいは、まるで生チョコレートのよう。

栗、黒豆の他に、味にアクセントを生む京都山椒も使用され、洋菓子であるケーキに和が融合した新感覚スイーツだ。

カカオの芳醇な香りとコク深い味わいに、ぎっしりと詰まった大粒な丹波栗と丹波篠山の黒豆が絶妙にマッチ。

クリーミーで口どけの良い上品なテイストは、その余韻すら心地よい。
贅沢なひとときを演出すること請け合いだ。

新登場の抹茶味!
大納言小豆を使った抹茶のチョコケーキ

勘兵衛 丹波栗と丹波大納言のテリーヌ・オ・ジャポネ/価格:17,420円(税込)

こちらは新登場の抹茶テイスト。
テリーヌ・オ・ショコラと同じく、コロンビア産カカオを使ったチョコレートと丹波栗の濃厚な味わいが特徴だ。

更に、​風味豊かな最良の丹波大納言を惜しみなく使用。

京都府舞鶴産の新鮮な茶葉から作った抹茶をふんだんに使い、和三盆のほのかな甘みが素材を引き立てる繊細なスイーツだ。

両種ともコーヒーや紅茶との相性は勿論のこと、丹波栗と黒豆の風味を感じられる緑茶がおすすめ。
ケーキを冷蔵庫で冷やし、お湯で温めた包丁で1cm位にスライスしてから、じっくりとご堪能あれ。

もちろん、手土産やギフトとしても喜ばれること請け合いだ。

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週末は是非、東カレストアでショッピングをお楽しみ下さいませ。

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