2020.03.21

ふわんふわんで幸せを感じる台湾スイーツだ！本格的な台湾グルメの新店がオープン！

#アジア料理

#ウイスキー

「ルーロー飯＋日替わりスープ」（800円）

ランチやディナーで台湾フードを味わおう

ドリンクやスイーツだけでなく、台湾フードが味わえるのも嬉しい。

店主・小山さんの友人である台湾人の料理研究家の方からレクチャーを受け、作り上げられた料理は、本格的な味わいながらも日本人向けにアレンジも施され、どれも絶品だ。

「水餃子＋日替わりスープ」（800円）

馬告（マーカオ）や花椒、バルサミコなどを使用して作られる「ルーロー飯」や、中にチェダーチーズが潜む「水餃子」など、店主・小山さんのこだわりが光るメニューが楽しめる。

他にも台湾の朝ごはんの定番である「鹹豆漿（シェントウジャン）」や、サクサクの中華パイ生地に、台湾産黒胡椒を効かせた餡をたっぷり包んだ「胡椒餅」なども用意。

何度も訪れて、全て味わってみたくなる。

「鹹豆漿（シェントウジャン）」

小腹を満たす軽食には台湾のソウルフード「胡椒餅」（500円）が最適

オープン直後から近隣住民の憩いの場として愛されている

ご主人の台湾への愛から生まれた『美麗』

高級な食材をリーズナブルに提供できるのは、台湾コーヒーやカカオ豆など台湾産の農産物の輸入・販売を行う『美麗』だからこそ。

学生時代に台湾に魅了され、まだ日本では知られていない台湾産の食材の美味しさを知ってもらいたいという店主・小山さんの想いが込められた新店で、午後のひと時を過ごしてみてはいかがだろう。

美味しく、奥深い台湾の食文化に触れて、豊かな時間を味わってほしい。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

この記事へのコメント

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No Name

台湾カステラ食べてみたいなぁ

2020/03/21 15:562

匿名

カバランウィスキーが飲みたい‼️

2020/03/21 06:381

No Name

これが噂の台湾カステラか！parasiteという映画で何回も台湾カステラ屋を経営して倒産、てワードが出てきたから気になってたw

2020/03/25 05:461

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