2019.12.19
『TRATTORIA LA COCORICO Ginza』の「ロティサリーチキン フルサイズ」
開業時から続くテイクアウトが好評。最低限の抗生物質しか含まれていない飼料で育てられた「薩摩ハーブ悠然どり」は、すり込んだフランス・ロレーヌの岩塩によって滋味がギュッと際立つ。
鶏がもつ本来の繊細な味わいを堪能できるので幅広い層に人気。2日前までに要予約。¥2,900
2種類のオリジナルソースがチキンをより美味に。
左は唐辛子ソースで、ミントの清涼感が癖になる。右は山椒と数種のペッパーを合わせた、ちょっと刺激的なソース。
■SHOP DATA
住所:中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 8F
TEL:03-5524-3301
営業時間:【月曜~土曜】11:30~(L.O.22:00)
【日曜・祝日】11:30~(L.O.21:00)
定休日:不定休
席数:36席
『ROTISSERIE★BLUE 恵比寿』の「ロティサリーチキン フルサイズ」
2017年のオープン以来、近隣住民を中心にリピーターが多い、ロティサリーチキンのレストラン。
絞めてからすぐ出荷される鮮度のよい国産鶏はしっかりめの味付けに。様々なハーブの香りが漂い、インパクトのある食味に仕上げられているのが評判の理由。3日前までに要予約。¥4,000
チキンの味わい深さの秘密は、開発に2ヵ月を要したオリジナルのマリネ液。
生姜、セージ、ニンニク、ローズマリー、ローリエ、フランス・カマルグの塩などを配合。
■SHOP DATA
住所:渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39F
TEL:03-6277-0768
営業時間:ランチ 11:00~(L..O14:30)
ディナー 17:00~(L.O.22:00)
定休日:無休
席数:50席
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
おすすめ記事
2019.12.10
割烹、鮨、イタリアン!大人がクリスマスをゆっくり過ごすための穴場レストラン5選
2019.10.11
ジューシーなチキンにかぶりつけ!ワイワイ食べて飲みたい日におすすめの人気店
2019.12.09
病める時も、ふくよかなる時も
結婚記念日の夜。プライドの高い夫が明かした、ずっと隠していた秘密
2019.12.07
御三家ウォーズ
美しき妻が、涙を流して懺悔を…。高学歴の女が告白した、本番120日前の非常事態
2019.12.13
狂気的なカノジョ
「怖い・・・!」結婚1週間で男がドン引きした、妻から届いたLINE
2016.09.06
焼肉はやっぱり庶民のもの!(立ち食いとセルフだけど)安く極上肉に出会える3店
2021.10.08
表参道の艶やかなデートにぴったり!いま最も話題の串料理店で未知の美食体験を!
2019.12.29
ホテルでお鮨が、いま面白い!有名店の出店で注目度が上がるホテル鮨5選
2020.03.14
楽しいフレンチは、リトルパリ・神楽坂で
三味線の音が聞こえる粋な石畳の先に、神楽坂の新しき隠れ家となるフレンチが誕生していた!
2015.01.23
東京フォトジェニックレストラン
蟻と梅ようかん。驚きのマリアージュ
神保町・傳
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
三人の男たち~夫婦の問題~
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選