2019.10.27

タピオカ好きにはたまらない台湾カルチャーが集結する新スポット登場！

#アジア料理

中目黒で話題のスポットは台湾フードが目白押し！
＠『明天好好』

8月に中目黒に登場した『明天好好』は、動物性の素材を使わないヴィーガンメニューを楽しめる“素食餐館”としてオープンしたニューフェイス。

台湾でおなじみの豆乳を使ったスイーツ「豆花」や温かいスープ「鹹豆漿」など、すべてのメニューを監修したのは、南青山の老上海中華料理店『mimosa』の南俊郎シェフというだけあって、クオリティは申し分なし。

山手通りから目黒川側に1本入った路地裏にあり、週末には開店前から行列ができる日も

古着店『DEPT』のオーナーeriさんとグラフィックデザイナーの岩井遊さんが、トータルデザインを監修したことも話題。 “New far eastern style cafe”と銘打って、アメリカや各国のチャイナタウンのイメージとアジアのエッセンスをミックスした空間でショートトリップ気分を味わえる。

看板メニューの台湾スイーツ「豆花」の他、もうひとつの名物が写真の「明天鹹豆漿」￥700。台湾では朝ごはんの定番で、豆乳と黒酢を合わせてふわふわにした温かいスープは、優しい味わいが沁みる。

手作業によるシルクスクリーンプリントの「Tシャツ」￥3,600～は、『明天好好』のビジュアルコンセプトを監修する『DEPT』のeriさんが製作

ぬいぐるみも今後発売予定！？

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