あの『人形町今半』名物をおうちで再現！東カレ限定・黒毛和牛すき焼きセット爆誕！[東京カレンダー]

明治28年創業。下町風情が懐かしい数寄屋造りがどこかホッと心和む『人形町今半人形町本店』。

人形町今半といえば、黒毛和牛を使ったすき焼き、しゃぶしゃぶが有名。
中でもすき焼きは、創業120年余の伝統が続く同店ならではの名品だ。

そんな老舗の名物すき焼きを、おうちで再現可能な東カレ限定セットが、『東カレストア』に新登場！
ハレの日のご馳走に是非ともおすすめしたい。

※東カレストアのご利用には、東カレアプリのDLが必要となります。
iOS版はこちらから／Android版はこちらから。

柔らかくとろけるような舌ざわり！
A4･A5クラスの雌牛のみを使用した黒毛和牛

【東カレ限定】『人形町今半』すき焼き用黒毛和牛(肩・もも）400ｇ＋割下セット／価格：7,580円（税込）

セットの内容は、すき焼きの主役である黒毛和牛肉と今半特製の割下。野菜はお好みでご用意いただきたい。

牛肉は、『人形町今半人形町本店』でも使用されている、国内産黒毛和牛の中でも高いランクとして評価されるA4･A5クラスの雌牛のみを選定。

雌牛は雄牛に比べて肉質が柔らかく、雌牛の脂肪は融点が低いという特徴があるため、とろけるような舌ざわりが堪能できる。

すき焼きとの相性抜群な、肩・もも肉！昆布だしの旨味の効いた割下が引き立てる

そんな上質な黒毛和牛を、厳しい品質管理のもとで熟成させ、食感と旨味を引き出したベストな状態でお届け。
部位は、すき焼きとの相性抜群な、コクのある赤身と霜降りのバランスのよい、肩・もも。

セットの割下は、昆布だしにより、味に丸みを持たせたさっぱりとした味わいに仕上げたストレートタイプ。

長年愛され続けている老舗の代名詞ともいえる、贅沢な絶品すき焼を是非ともご堪能あれ。

黒毛和牛や骨付き国産鶏でじっくり煮込んだ、肉の旨みたっぷりな4種レトルトセット

『人形町今半』カレー、シチュー、ハッシュドビーフ詰合せ各200g×1袋／価格：4,140円（税込）

こちらは、高級黒毛和牛の専門店の同店だからこそ作り上げる事が出来た、肉の旨みたっぷりな4種レトルトセット。

セット内容は、厳選した黒毛和牛のすね肉と野菜をじっくり煮込んだ「ビーフカレー」・「ビーフシチュー」、骨付き国産鶏の手羽元を贅沢にも2本使用した「チキンカレー」、黒毛和牛の薄切り肉のジューシーな旨味と野菜のコクを引き出した「ハッシュドビーフ」。

創業120年余の伝統が続く同店ならではの至極の味わいをご堪能あれ。