2019.08.28
まろやかな味わいでとろとろのテクスチャーは、他の食材では代わりが務まらない。
そう、チーズは唯一無二のもの。そしてその本領は肉と絡めてこそ発揮される。
今回はチーズ旋風の火付け役となった韓国発の、肉と最高のマリアージュを遂げたチーズグルメを紹介する。
チーズのコクに、程良いピリ辛で女子を骨抜きにする悪魔の鍋
『タル家』の「プルプルチーズフォンデュ」
食べごろまで待つこと10分。その間、鉄鍋から漂う甘い香りがテーブルを満たす。じゃがいも、玉ねぎ、もやし、牛バラ肉、鶏もも肉。5つの具材にピリ辛スープが染み渡ったところで、GOが出る。
「ソースのレシピは企業秘密です......
この記事の続きは月額プラン会員に登録すると
読むことができます
読むことができます
会員の方はこちらからログイン
コメントするコメントはまだありません。
おすすめ記事
2019.08.21
パスタじゃなくってスパゲティ！エリートを虜にした青山で出合った懐かしき味とは？
- PR
2025.02.21
ラグジュアリーホテルに、驚きの価格で宿泊できる！東カレ副編集長も大注目の“新サービス”とは
2019.08.24
まだパンケーキに並んでるの？絶品パンケーキは整理券の先にある！
2019.08.22
インパクト大なチーズタッカルビに悶絶！美女ふたりが虜になった麻布十番の夜
2018.02.14
明らかに違うパスタ・イタリアン
一軒知っておけばもう神楽坂ツウ！歳下に尊敬される隠れ家トラットリアはここだ！
- PR
2025.01.24
「温泉、行かない？」タワマン購入後の夫婦には、優雅な暮らしが続く秘密があった！
2021.09.04
スパイシーなソースが絡む“中毒性”のある絶品麺！新食感な麺料理で話題の新店
2019.05.22
東京屈指の絶品カルボナーラ！すぐに行きたくなる美味しい人気店
「本当のカルボナーラ」を見よ！まじりけなしの至高のイタリアンを堪能！
2018.04.30
永久保存版B級グルメ
シンプルを突き詰めた究極の一品！麻布十番商店街に来たら必ず食べたいソース焼きそば！
2023.12.09
SNSで話題の“エンタメ焼肉”が、六本木にオープン！ここでしか味わえない「ユッケ弁当」が絶品
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『かに物語』：〆まで楽しめる雑炊の素付き！蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ
『肉のABCフーズ』：黒トリュフ塩付！牛タン＆A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』：肉を引き立てる3種の塩！A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』：海老・帆立・蟹！ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』：薄切り・厚切り食べ比べ！特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』：具材ごろごろボリューミー！フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『オリベート』：黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』：日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ
『LOUANGE TOKYO』：アート感溢れるビジュアル！口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア（6種）
『ル・ボヌール 芦屋』：しっとりサクサク！フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
もどる
すすむ
この記事へのコメント