2019.08.25
彼は辛いものが得意じゃないけれど、ここの麻辣スープには、「旨辛い!」と絶賛。
そして具材をどんどん投入。黒毛和牛を麻辣で食べてみると、肉の甘みとスパイスが混じり合い絶妙なコントラスト!
具材ごとにどちらのスープが合うか試すのも楽しいのだ。
食べ始めて5分。彼の額に汗が浮かび、私も顔や首筋に火照りを感じてきた。
舌で感じる辛さはそんなに強くないのに、身体が熱くなる。口内をいじめる刺激じゃなく、お腹を温めている感じ。気持ちよさすらある。
彼の前で汗をかくのは少し恥ずかしいけど、お互いさまだ。何より唐辛子と薬膳を身体中で感じられて、手が止まらない!
完食後、店を出て麻布十番を散歩すると、暑かったのに体温が下がったようだ。
そういえば汗をかくと涼しくなると読んだことがある。もしかしてこの火鍋、美味しく涼をとれる、夏の裏技かも。
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