東カレ厳選!名店のお取り寄せ特集 Vol.8

残暑にぴったり冷製グルメ!ワイン片手に堪能したい、名店のテリーヌ&リエット

8月も終わり、涼しい秋へと移り変わっていくと思いきや、9月はまだ30℃近い日々も少なくない。
まさに残暑。この時期は、ひんやりとした冷製料理がおすすめ。

ということで、今週の『東カレストア』はテリーヌ&リエット特集!
見た目も華やかな星付きレストランの技ありテリーヌセット、東麻布の隠れ家的ビストロが手掛ける肉の味が濃厚なリエットセットなど、フランス料理の名店の味がラインナップ。

ワイン片手にマリアージュを堪能する、優雅な夜をお過ごしあれ。


※東カレストアのご利用には、東カレアプリのDLが必要となります。
iOS版はこちらから/Android版はこちらから。

食卓に華ひらく。星付きレストランの絶品テリーヌ5種セット

【東カレ限定】『レザンファンギャテ』テリーヌセット/価格:6,419円(税込)

世界的なレストランガイドで12年連続星を獲っている『レザンファンギャテ』。
そのスペシャリテをご自宅でいただける『la bonne terrine』のお取り寄せテリーヌは幅広い世代に人気。

こちらは、定番の肉、野菜テリーヌに加え、スイーツテリーヌも加えた5種類のテリーヌを、“東京カレンダー厳選セット”として特別販売。フレンチ好きにはもちろん、初めての人にも試してもらいたい。

食卓に華ひらく、前菜の域を超えた色とりどりの美しい芸術を是非ご自宅でご堪能あれ。

ワイン好きにおすすめ!マリアージュを楽しむテリーヌ&リエットセット

【東カレ限定】『レザンファンギャテ』ワイン愛好家セット/価格:7,202円(税込)

同じく『レザンファンギャテ』から、こちらはワインに最適な定番テリーヌ3種とアミューズグール(食前酒とともに食す軽いおつまみ)1種を合わせたセット。

「このテリーヌにはあのワイン」など、まるでレストランのソムリエのように、テリーヌにあうワインとのペアリングを考えるのもまた楽しい。

野菜好きにはこれ!こだわり野菜の味わいがぎゅっと凝縮されたテリーヌ&スープ

【東カレ限定】『レザンファンギャテ』ベジタブルテリーヌセット/価格:7,040円(税込)

さらに『レザンファンギャテ』から、こちらは野菜好きにおすすめしたいテリーヌ3種と自家製野菜スープ2種のセット。

チキンブイヨンとクリームでなめらかに仕上げた「ごぼうのポタージュ」と「にんじんのスープ」は、冷製スープとして堪能するのもおすすめだ。

ぎゅっと凝縮されたこだわり野菜の深みのある味わいを是非とも満喫していただきたい。

肉厚で濃厚!素材の違いを楽しむ彩り豊かな4種テリーヌ

『ル トレトゥール K』テリーヌ4種セット/価格:5,528円(税込)

東麻布の隠れ家的ビストロ『le traiteur K』(ル トレトゥール K )。

ワインとフランス料理を気軽に楽しめることで人気が高い同店が手掛けるこちらは、肉質と火の入れ方に特にこだわり、素材の香りを活かす事に注力して作りこんだテリーヌセット。

肉厚な具材を惜しみなく使用しており、どれも濃厚な味わい。かつ、野菜は肉の臭みを消し、味をより一層引き立てるように配分されている。是非とも赤ワインとのマリアージュをご堪能いただきたい。

酒の肴にもパンに塗っても相性抜群!肉の味が濃厚な3種リエット

『ル トレトゥール K』リエット3種セット/価格:4,232円(税込)

同じく『ル トレトゥール K』から、こちらは、「鴨」・「豚」・「ウサギ」3種の肉を、それぞれの旨みを最大限に引き出しペースト状に仕上げたリエットセット。

そのままでワインとのマリアージュを楽しむのはもちろん、バター代わりにバゲットやクルトンに塗っても相性抜群。

『東カレストア』は、東カレアプリ下部メニューより、『ストア』ボタンをタップするとご利用いただけます。

週末は是非、東カレストアでショッピングをお楽しみ下さいませ。

※東カレストアのご利用には、東カレアプリのDLが必要となります。
iOS版はこちらから、Android版はこちらから。

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