極薄皮の餃子でビールが進んでしょうがない!もはやカリカリを越えた新食感だ!

  • 赤坂駅から徒歩5分のビル地下一階に位置

  • 「焼餃子」(1人前480円)※写真は2人前

  • 繊細な皮を破かずに包むのにも職人技を要する

  • 焼きの工程にも職人技が光る!

  • 定番の酢醤油と辣油も旨いが、あっさりとレモン汁で味わうのも美味

  • 「水餃子」(1人前580円)

  • 高知産のちくわにきゅうりをまるごと1本入れた「ちくきゅう」(380円)

  • 高知久礼から直送される「鰹の藁焼きたたき」(980円)※数量限定

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