港区には、アメリカンスタイルのステーキハウスが次々と上陸。
そのステーキ事情は、もはやNY化しているともいえる。
そこで今回は、誰もが知っているラグジュアリーな名店の特徴を深堀り。
ハッピーアワーからとっておきのディナーまで、その使い分けの術が見えてきた。
2組限定のカップルシートで、
非日常の特別感にどっぷり浸れる
『WOLF GANG'S STEAKHOUSE SIGNATURE』@青山
6月、外苑前に誕生したばかりの『ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー』であれば、ふたりの特別なディナーの選択として完璧だ。
なにせNYのステーキハウスの雄といえる店の新ブランドで最高峰ライン。
さらに世界で初めてこの東京で立ち上げられたのだから、気合いのほどが窺える。
約150坪、天井高4mの店内は本国さながらの空気感に圧倒されるが、ここぞの日にはそんな店内をぐるりと見渡せるカップルシートがおすすめだ。
そこで頼むべきはおなじみの六本木店にはない、熊本あか牛の熟成ステーキとシーフードプレート。
あらゆる贅沢を突き詰めたステーキハウスで大......
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