「旨い、辛い」の無限ループ。見れば無性に食べたくなる旨辛ラムチョップ!

梅雨明け間近にして、猛暑真っ只中の東京。すでにバテ気味な人もいるのでは。

今回は、夏の食欲を救ってくれる“旨辛メニュー”をご紹介。カラッと揚げた旨辛スパイシ―なラムチョップは、見た目からして破壊力抜群だ。

六本木と赤坂に店を構える人気のガストロパブ『THE PUBLIC』にて、期間限定で提供している。相性抜群のカクテルも、合わせてチェックしたい。

スパイシーかつジューシ―な「スパイス ラムチョップ ~薫る江戸前七味~」は、豪快にかぶりつきたい!

国産食材に拘った美味しい料理とお酒をカジュアルに楽しめるのは、六本木にある『THE PUBLIC SIX』と赤坂の『THE PUBLIC RED AKASAKA』。

こちらの2店舗では、「スパイス ラムチョップ ~薫る江戸前七味~」と「ソルティ ライチアイスボール」の夏季限定メニューを8/31(土)まで展開中。

スパイシーなガッツリ系肉料理と、夏のフルーツをフィーチャーした涼やかなカクテルで、暑い夏を盛り上げよう。

『THE PUBLIC』オススメのサマーメニューがこちら!

販売期間:8月末まで
※価格はすべて税抜

― フード ―

「スパイス ラムチョップ ~薫る江戸前七味~」

価格:ポテト付 1本 800円/3本 1,800円

オリジナルのソースでマリネし、12種類のスパイスを合わせた衣でカラッと揚げたラムチョップ。

仕上げの“ 江戸前七味” がアクセントの、スパイシーでジューシーな食欲をそそる一品。暑い夏の日に豪快にかぶりつこう!

― フローズンカクテル ―


「ソルティ ライチアイスボール」

価格:1,200円

人気のオリジナルカクテルの“アイスボール”シリーズより、この夏限定のフレーバーがこれ!

ライチの果肉を閉じ込めたソルティライチの氷に、懐かしのラムネをかけていただく爽やかな一杯。氷を少しずつ崩しながら楽しんで。


「アイスボール×モエアイス」

価格:1,800円

オリジナルカクテル“アイスボール”シリーズ4種が、今ならモエ・エ・シャンドン アイスアンペリアルを注ぐ、贅沢なスタイルに変更が可能!

・LIMON~瀬戸内れもんとライム~
・MOMO~桃とカルピス~
・UME~梅と桜~
・夏季限定 ソルティライチ

『THE PUBLIC』がイチオシする人気のフード&カクテルもご紹介!

― フード ―


「スモークターキーとロースとナッツのチョップサラダ」

価格:1,200円

ロメインレタス、トマト、ケール、セロリ、アボカドなどの野菜に加え、アクセントの燻製ミックスナッツを。

食材をチョップすることで特製の生姜ドレッシングが良く馴染んだ、たっぷりの野菜を摂れるヘルシーな一品。


「アラビア-タwithミートボール」

価格:1,280円

蔵王牛をふんだんに使用したミートボールを豪快に載せ、ピリ辛に仕上げた大人なアラビアータ。

ボリューム感と飽きのこない味わいで、お酒を楽しんだあとのシメにもぴったり。

― カクテル ―


「パーフェクトブラッディマリーⅡ」

価格:900円

おいしくて、鮮やかで、ヘルシーな、その名の通り“パーフェクト”なブラッディーマリーがこちら!

国産の桃太郎トマトジュースとクラマトジュース、フレッシュのケールを加えたこだわりのベースに加え、デコレーションにもセロリや冷凍トマトを使用した健康的な一杯だ。


「アメリカンハイボール」

価格:1,000円

ジャックダニエルのミニチュアが挿さった味も見た目もアメリカンなダイナミックさを感じさせるハイボール。

他にもワールドハイボールと称した変り種など、ひねりを効かせたハイボールを多数ラインナップ。

独自のスタイルを貫くガストロパブ『THE PUBLIC』

『THE PUBLIC』はジャパニーズスタイルに拘った新しいスタイルのガストロパブ。

代表的なパブフードを国産食材でアレンジした、ご馳走感のあるオリジナルメニューをはじめ、ドリンクメニューも多彩。

シックなBARの趣きを持ちながらイベント時にはエキサイティングなスポーツバーへと変化する、そんな「静と動」のバランスも心地いい。肩肘張らずカジュアルに美食とお酒を楽しむ場として連日賑わっている。

■店舗概要


店名:THE PUBLIC SIX
住所:港区六本木6-8-22 イケガミビル 1F
営業時間:【月曜~土曜】17:00~29:00
     【日曜・祝日】17:00~27:00
定休日:無休
電話番号:03-5413-3182
HP:http://www.bagus-99.com/public6/


店名:THE PUBLIC RED AKASAKA
住所:港区赤坂3-11-8 ザ・センチュリオンホテルクラシック赤坂 1F
営業時間:【月曜~土曜】17:00~29:00(L.O.28:00)
     【日曜・祝日】17:00~27:00(L.O.26:00)
定休日:無休
電話番号:03-5545-3953
HP:https://www.bagus-99.com/publicred/

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

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