2019.05.06

冷たくてあったかい！門外不出のレシピで作られたチョコレートドリンク「ビチェリン」って知ってる？

#アフタヌーンティー

皆さんは、「ビチェリン」という飲み物をご存知だろうか？イタリア・トリノの老舗カフェ『Bicerin』の店名を冠したチョコレートドリンクで、そのレシピは門外不出だとか。

文豪・ヘミングウェイは、“世界で残すべき100の物”としてこの「ビチェリン」を挙げているほど。

都内に3店舗を構える「Bicerin」。今なら春の限定パンケーキも、新宿タカシマヤ店・メトロポリタンシアター店にて味わうことができる。

今回は、看板メニュー「ビチェリン」と、その他のおすすめメニューを併せてご紹介しよう！

「ビチェリン」

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