2019.03.07
忙しい年度末。仕事終わりの平日デートにぴったりなディナーを紹介しよう。
『ダノイ高輪』では、春のディナーコース「旬の味覚コース」を提供中。今は日本橋に移転した『ダノイ西麻布』がルーツの名店だ。
コースでは、日本各地の旬の食材が大胆な一皿へと昇華。めくるめくアート作品のような美食体験を堪能できる。お腹に余裕があれば、名物メニューのパスタもいただこう。
柘榴坂の閑静なロケーションにも魅力。常時50種類備わるワインとともにゆっくりディナーを楽しみたい。
柘榴坂をちょっと上がれば、品川が閑静な表情を見せてくれる。そんな場所で17年続く『ダノイ高輪』は、1991年創業の『ダノイ西麻布』をルーツに持つ本格イタリアン。
今回の「旬の味覚コース」では、シェフこだわりの産直食材や、脂の乗った天然の鮮魚、ジューシーなブランド和牛を惜しみなく使用している。
遊び心あふれるディナーコースは6/2(日)まで
提供時間:17:30~(ディナータイム)
価格:お一人様 6,600円(税抜)
※食後のお飲物は、コーヒー 、紅茶 、エスプレッソの中から選択
お腹に余裕があれば、名物アラカルトも食べておきたい!
「キャベツとアンチョビのスパゲッティーニ」
季節ごとに異なる品種の新鮮なキャベツを使い、パスタの上にたっぷりと盛った名物メニューがこれ。この時期は「早春キャベツ」「甘玉キャベツ」を使用。
パスタは50gとあえて少な目にしてキャベツの食感を際立たせる工夫も。味付けは塩、にんにく、アンチョビ、唐辛子だけというシンプルながら極上の一品。
■店舗概要
店名:ダノイ 高輪店
住所:港区高輪4-7-6 品川東武ホテル 1F
営業時間:
【月曜~金曜】12:00~22:30(15:00~17:30はclose)
【土曜・日曜・祝日】12:00~22:30(15:30~17:30はclose)
電話番号:03-3440-4424
WEB:https://www.giraud.co.jp/danoi/
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ダノイ タカナワ/品川東武ホテル
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