とんかつの肉汁って吸ったことある?絶品すぎる「とんかつフルコース」は未体験の美味しさだ!

コース中盤では、天然あわびのコロッケ、帆立フライなど5品から好きなものをチョイスできる仕掛けも。

「北海道産昆布森の牡蠣フライ」は、クリーミーな味わいと濃厚な旨みに悶絶必至。

ミニサイズの「メンチカツバーガー」は、女性からも歓声が上がる人気のひと皿。

頭からかぶりついて味噌を堪能したい「生車海老のエビフライ」。

コースのクライマックス、ジューシーな「ロースかつ」はわさびとともに。


コースに合わせて4種類のワインを楽しめるペアリングコースは「ワインみつくろい」¥3,500。とんかつとワインという新しい世界へ連れ出してくれる。

そう、こちらはソムリエが常駐し、ワインとのペアリングコースが用意されているのも驚きなのだ。

初めての体験に誰もが度肝を抜かれるも、その甘く上品な蒸し豚のような風味にシャンパンを合わせたら、目を見開く。

銀座でしか味わえない〝究極のシェフズテーブル〞がここにある。

東カレアプリなら、電子書籍で読み放題!

真の大人へとステップアップする岐路は「32歳」だ!

プレミアムサービスなら、最新号も過去号(約10年分)も、電子書籍で読み放題!
レストラン検索機能もついて超便利!
アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。

紙版をお求めの方はこちらから

※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

この記事へのコメント

Pencilコメントする

コメントはまだありません。

おすすめ記事

もどる
すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる
すすむ

ロングヒット記事

もどる
すすむ
Appstore logo Googleplay logo