絶品ショコラを堪能したいならコレ！大人気ショコラ専門店の限定スイーツ4品[東京カレンダー]

今年3月、日本に初上陸してからショコラ好きを虜にしている「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。

そんな大人気ショコラトリーから、ショコラを満喫できる秋のデセールが登場！

全4種用意されており、12月中旬までの期間限定メニューなので、東京工房や六本木の近くに行くことがあれば、ぜひ立ち寄ってみて。

スイーツ好きも要チェック！
極上のショコラを堪能できる限定メニューをご紹介

※価格はすべて税抜

©Pierre Monetta

「モンブラン・グラニテ・カシス」

価格：1,700円
※東京工房・六本木「ル・サロン」限定

「なんのデザートだろう…」と思う人も多いだろうが、実はモンブラン！

フランス産マロンのコンフィや軽やかなエミュルションをマダガスカル産のショコラクリームとバニラアイスに加え、カシスのマーマレード、カカオニブ入りのメレンゲと合わせている。

甘酸っぱいカシスのグラニテと一緒に堪能できる、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」ならではのモンブランをご堪能あれ。

©Pierre Monetta

「ブリオッシュ・トステ・オ・ショコラ」

価格：単品 600円／ショコラ・ショーセット 1,500円
※東京工房・六本木「ル・サロン」限定

フランス定番のおやつであるブリオッシュを、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」がアレンジ。

サクサクのブリオッシュの中に入っているのは、とろけたオリジナルブレンドのショコラとプラリネ。

ショコラ・ショー（ホットチョコレート）と一緒にいただくのがおすすめ！

©Pierre Monetta

「タルト・クラッカント・オ・ショコラ」

価格：1,900円
※東京工房「ル・サロン」限定

タルト生地の上に、サクサク食感のプラリネ・フイヤンティーヌ、ショコラクリーム、ビスキュイショコラ、キャラメル、薄い板状のショコラを重ねている。

それをショコラムースで蓋をして、金箔で飾りつけて華やかに仕上げ。

6つの異なる食感のショコラとキャラメルが織りなすハーモニーで、極上の口福を味わうことができる。

©Pierre Monetta

「スフレ・ショコラ・ア・ラ・ポワール」

価格：1,700円
※東京工房・六本木「ル・サロン」限定

ペルー産カカオ75％ショコラの奥深くフルーティーな味わいのスフレ。

その下に隠れているのはライム・ジンジャーのグラニテ。

ふわふわで温かいスフレとグラニテのマリアージュを堪能したら、付け合わせのひんやりとした洋梨ソルベも一緒に。

『ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房』 ©Pierre Monetta

■店舗概要

『ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房』
住所：中央区日本橋本町1-1-1
営業時間：11:00～20:00（L.O.19:30）
電話番号：03-3516-3511

『ル・ショコラ・アラン・デュカス六本木』
住所：港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ六本木けやき坂通り
営業時間：11:00～21:00（L.O.20:30）
電話番号：03-5775-1185

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