2018.10.03
秋の長雨も終わり、空気が澄んだ晴れの日が多くなってきた今日この頃。
すでに秋の味覚を楽しみ始めた人も、これからという人にもおすすめしたいのが「キル フェ ボン」で本日10/1(月)から始まる「2018 秋の収穫祭」。
10日ごとにメニューを変えて、全12種類のタルトを販売。マロンやカボチャ、リンゴなど、今が一番美味しいフルーツが盛りだくさん!
10/10(水)まで提供されるタルト5種をチェック!
華やかなデコレーションが目を引く!
秋の味覚を堪能できるタルトはこちら
販売期間:10/10(水)まで
※価格はすべて税込
「モンブラン2018 マロンショコラ」
毎年大人気のモンブランを、味わい、デコレーションともに一新!
チョコレートを加えたアーモンドクリームをじっくりと焼き上げ、濃厚なマロンクリームとたっぷりの生クリームを合わせている。
カットしたマロン、クランブルをトッピングして食感も楽しめるケーキに仕上がっている。
「ラムレーズンと栗のティラミス」
ホムパに持って行けば、箱から出しただけで盛り上がりそうな花のモチーフが可愛らしい一品。
渋皮栗をアーモンドクリームと焼き上げ、ラムレーズン入りマスカルポーネクリームと生クリームでデコレーション。
一口頬張れば、渋皮栗と生クリームに効かせたラム酒の豊かな香り、オレンジソースのほど良い酸味がふんわりと広がっていく。
「北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト」
栗のような甘みが特徴の「くりりんかぼちゃ」でしっとりとしたスフレを焼き上げ。大納言小豆が入っているので食感も楽しめる。
たっぷりのクリームでかぼちゃをかたどった、見た目もインパクトのあるタルトだ。
「宮古島産 紫芋のタルト」
宮古島産の紫芋をふんだんに使用し、バターと生クリームをじっくり焼き上げ。それを相性の良いチョコレートスポンジと組み合わせている。
ローストした香ばしいカシューナッツを散りばめ、食感、味わいともにアクセントをプラス。
「リンゴとプリンのタルト~カマンベールチーズ風味~」
リンゴのバラが咲く、華やかな印象のタルト。
赤ワインで煮たリンゴ、カマンベールチーズ風味のクリームは相性抜群!
プリンにもカマンベールの風味を効かせて、味わい深いタルトに仕上がっている。クリームのコク深さ、リンゴの香りと食感を楽しんで。
■イベント概要
イベント名:2018 秋の収穫祭
開催期間:10/31(水)まで
開催店舗:
・キル フェ ボン グランメゾン銀座
・キル フェ ボン 青山
・キル フェ ボン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
・キル フェ ボン 横浜
・キル フェ ボン 京都
・キル フェ ボン グランフロント大阪店 他
開催時間:各店舗の営業時間に準ずる
HP:http://www.quil-fait-bon.com/mtr/
2018_Autumn_Harvest_festival.php
この記事で紹介したお店
キル フェ ボン グランメゾン銀座
キル フェ ボン 青山
キル フェ ボン 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
キル フェ ボン 横浜
キル フェ ボン 京都
キル フェ ボン グランフロント大阪店
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