なかなか食べられない“幻のマンゴー”を贅沢に盛りつけ！美味しすぎると話題のフルーツパフェがスゴい！

「沖縄県産 キーツマンゴーのパフェ」

価格：2,580円

“幻のマンゴー”と呼ばれている沖縄県産「キーツマンゴー」をカットして、たっぷりと盛りつけ。

甘さの中にも酸味が感じられるので、生クリームやアイスクリームとも相性抜群！

カットしたドラゴンフルーツも一緒にトッピングした、見た目も味わいも夏らしい一品。

「和歌山県 紀の川市産いちじくのパフェ」

価格：2,160円

糖度があって、とろっとした果肉にプチプチ食感が堪らない、和歌山県紀の川市のいちじく。

フレッシュはもちろん、ソースやシャーベット、チュイールまで使用。ロゼワイン風味のコンポートに調理したいちじくも合わせた、大人のパフェをご堪能あれ！

「国産 黄金桃と白桃のオリエンタルパフェ」

価格：1,980円

昭和35年に誕生した、「資生堂パーラー」オリジナルパフェ。

国産の黄金桃と白桃のコンポートに合わせているのは、自家製抹茶アイスクリーム。そこにいちごのソースを加えて味わいにアクセントをプラスしている。

「長野県信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ」

価格：1,890円

「資生堂パーラー」専用のハウスで採れた夏秋いちご「恋姫」を、トッピングだけでなくソースにも使用。

「恋姫」の特徴であるさわやかな酸味を存分に楽しめる一品に仕上がっている。

甘いものを我慢している人にも嬉しい、糖質量を10ｇまで抑えた低糖質版も提供中。

「フルーツサンドウィッチ」

価格：1,630円
（ドリンクセットは+570円）

同店で人気の高いメニューのひとつである「フルーツサンドウィッチ」。

オレンジ、バナナ、キウイ、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーに加え、今月は黄金桃を使用。フルーツが7種も入った贅沢な逸品だ。

それぞれのフルーツが持つ甘みと程よい酸味、自家製生クリームのコク、トーストしたレーズンパンの香ばしさのコラボレーションは抜群！

「銀座の壷チーズケーキ“沖縄県産 アップルマンゴー”」

価格：1,980円
※コーヒーまたは紅茶またはハーブティー/カップサービス

アップルマンゴーを中にもトッピングにも使っている、2種類のクリームチーズをブレンドしたスフレのようなケーキ。

ミルクのマーブルシャーベットと一緒に味わうことで、夏らしい冷涼感を楽しめる。ふんわりとなめらかな食感も堪らない！

「沖縄県西表島産 アップルマンゴーのアイスクリームソーダ」

価格：1,130円

完熟したアップルマンゴーをシロップに使い、「資生堂パーラー」伝統のバニラアイスクリームを浮かべた極上の一杯。

程よい甘さとさっぱり感が合わさっているので、クイッとすぐに飲み干してしまいそう。

■店舗概要

店名：資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所：中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3F
営業時間：
【火曜～土曜】11:30～21:00（L.O.20:30）
【日曜・祝日】11:30～20:00（L.O.19:30）
定休日：月曜（祝日の場合は営業）
電話番号：03-5537-6231（予約不可）
HP：URL：https://parlour.shiseido.co.jp/