500円で顔より大きいピザ!味もサイズも内装もアメリカンすぎる青山のピザ屋が凄い!


圧倒的にお洒落な空間で供されるセンス抜群のワンプレートヌードル
『CITYSHOP NOODLE』

同じ表参道にあるセレクトショップ、「CITYSHOP」が提案する〝モダン・ヌードル・ショップ〞がこちら。

鎌倉の老舗『邦栄堂製麺所』の小麦麺やグルテンフリー麺などを、オリジナルのかえしやオイルで味付けしてデリをのせるワンプレートスタイルが人気だ。

デリは、目移りしてしまうほど種類が豊富。野菜たっぷり&ジャンルレスな味付けが好奇心をそそる上に、盛り付けも美しい。

ランチタイムには感度の高い大人たちが行列するのもうなづける。


白いタイルの壁や大理石のテーブルなど、空間はいたってミニマル。野菜と麺のストッカーが“見せる収納”状態になっている。


野菜と肉・シーフードに、キヌアなどのスーパーフードやスパイスを組み合わせたデリは〝インスタ映え〞抜群。

ランチタイムのみ提供される「カスタムヌードル&2デリプレート」(¥1,400~)の一番人気は、「邦栄堂ケール麺(+¥100)」に、ひじき入りのケールサラダやビーツで色付けした茹でたまごをONしたものだそう。

さらに、たくさん食べても〝ギルトフリー〞と、とくに美容と健康を意識した女子の圧倒的支持を受けている。

ドメスティックな麺とは一線を画す青山の麺は、食べてみない理由がない。

カスタムヌードル&デリプレートは、すべてテイクアウト可能。透明なボックスに美しく盛ってくれて、こちらもSNS映えは万全!

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この記事へのコメント

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田舎者
そのままアメリカンですね。これがかえって新鮮です。サイズがデカイのはご愛嬌で。
2018/07/28 10:484
ピザ
はNYのピザのまんま!青山店の店員さん、ほんと感じ悪いんだよなぁ。食べる前に気分悪くなる。客を上からみるのをNYカジュアル、クールと勘違いしちゃってるのかな。接客教育お願いします!
2018/07/28 21:254返信2件
匿名
ピザ🍕の大きさ❗楽しいわ🍀😍
2018/07/28 14:173
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