中華を代表する料理「北京ダック」。食べる際には皮のみをカットしていただくが、その他の部位も味わってみたいと思ったことがある人は多いのでは?
そんな欲望を叶えてくれるのが、「ウェスティンホテル東京」の『広東料理 龍天門』で開催中の「まるごと北京ダックフェア」。
なんと「北京ダック」の皮だけではなく、身やガラまで余すところなく堪能することができるコースが提供されるというのだ!
フェアは6/30(土)までの期間限定。めったに無いこの貴重な機会を見逃さないで。
こんな贅沢ができるのは今だけ!肉汁溢れる北京ダックを味わい尽くす
「まるごと北京ダックフェア」が展開されているのは、今年の2月にリニューアルオープンした『広東料理 龍天門』。
本場香港の料理を扱う同店だが、今回は「北京ダック」の皮だけを食べる香港スタイルではなく、胸肉やもも肉、そしてガラまで料理として提供。
なかなか味わえない部位まで、文字......
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