2018.05.24
青山と聞くと、ハイセンスな高級店ばかりというイメージを抱きがち。しかし、そんな街にも肩肘張らずに気軽に美味しい和食を味わえる名店があるのだ!
青山の救世主といえる『南青山 やんも』、ランチはなんと1000円台で大満足の内容。夜は大人デートにもぴったり!
知っていたら、必ず重宝すること間違いなしの名店の魅力を夜・昼ともにご紹介しよう。
青山で24年間愛され続ける名店『南青山 やんも』
南青山の閑静な裏路地に入り、地下へと続く階段を下ったところに『南青山 やんも』はある。
伊豆で獲れる旬の味覚を味わえる店として24年前に開業して以来、近隣に勤める人々や住人はもちろん、青山を訪れる全ての人に愛され続ける名店だ。
愛され続ける理由のひとつは「伊豆よりも伊豆らしい」絶品料理の数々にある。
鮮度抜群!伊豆直送の地魚を刺身で堪能
最初の一杯とともに味わいたいのは「地魚のさしみ 盛り合わせ」。毎朝、川奈で揚がった獲れたての魚を使用しており、鮮度は抜群。
この日は鰤の子である「わらさ」、「さわらのたたき」、「地あじ」、「あおりいか」、「いさき」、「まぐろ」、「金目鯛」の7種をご用意いただいた。
その日の仕入れ状況によって、一番美味しい魚を刺身で味わうことができる。
裏メニューの「なめろう」や定番さざえでお酒が進む
刺身で地魚の美味しさを堪能したら、お酒がすすむ「地あじのなめろう」や「姫さざえの旨煮」も注文。
実は「地あじのなめろう」は、メニューには載っていない裏メニュー。常連さんから「あじがあるなら「なめろう」できる?」というオーダーがあったことから、要望があれば提供している品だという。梅、味噌、生姜、大葉、ネギなどの薬味と合わせてたたき、土佐醤油で仕上げられる「なめろう」は、お酒がグイグイ進んでしまう。
やはり炭火焼きの魚はひと味違う!
『南青山 やんも』を訪れたならば、やはり炭火焼の魚は外せない。
備長炭で焼き上げる魚は、皮はパリッと、中はふっくらとしていて、どれも絶品。
今回は、初夏から梅雨時にかけて旬を迎える「いさき塩焼」をオーダー。この時期のいさきは、脂がのっていて、身にハリがあり、真鯛にも匹敵する美味しさと言われるほどだとか。
青山ランチの救世主的な存在!
最初から最後まで「伊豆よりも美味しい伊豆料理」を楽しめる同店は、夜だけでなくランチも行列ができるほど大人気。
ランチで提供されるのは焼き魚定食6種と、「欲ばりランチセット」(3,240円)。
今回は人気の「さば塩焼」をオーダー。しっかりと焼き魚を味わって欲しいという想いから約180gという大ぶりの切り身を使用する焼き魚定食は、食べ応えも満点。
この記事で紹介したお店
伊豆の旬 やんも 南青山店
おすすめ記事
2018.05.19
青山で女子会ならここ!オシャレに盛り上がりたいときにぴったりな名店6選!
2017.08.12
中目黒のテラスで気軽にBBQ!肉好きを満足させる豪快な塊肉を堪能しよう!
2018.04.07
青山でいい和食を知っておきたい!この人ツウねと思われる絶品和食4選
2018.05.18
青山で上品ランチならここ!リッチな隠れ家チャイニーズで絶品デート!
2018.02.09
デートにだって使える新橋グルメ!雰囲気抜群のレストラン6選
2016.03.24
絶品レアステーキ!貴方のユッケロスを満たす魅惑の銀座焼肉がここに!
2016.04.02
今週の激辛!
激辛好きの間で「グレようぜ」といえばこの激辛麺『カラツケグレ』!
2022.11.23
年末の“お鍋女子会”はここへ!大切なひととシェアしたい、記憶に残る絶品鍋4選
2020.05.27
南青山の名店の真髄が堪能できる、焼き鳥フリークを虜にする“貴鳥”な弁当
2019.06.26
大人水着の準備はもうしてる?「ランジェリーブランドの水着」が最強な3つの理由
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2024.03.17
男と女の答えあわせ【A】
彼の家に初めてお泊まりした28歳女。洗面台の裏戸棚で見つけてしまった、ヤバいものとは
2024.03.12
Editor's Choice~fashion~
最強の一粒万倍日で運気UP!ルイ・ヴィトンやディオール、グッチなど、おすすめの新作財布6選
2024.03.11
「髪型が決まらないと出社したくない!」そんなお洒落男子に欠かせない3種の神器が登場
2024.03.14
Editor's Choice~beauty & wellness~
春トレンドのツヤ肌が叶う、新作ベースメイクアイテム3選!塗るだけで“生まれつき美肌風”な仕上がりに
2024.03.15
大人の週末ToDoリスト
虎ノ門ヒルズのワインフェスや都内各所で開催のファッションショー…今週末行きたいイベント3選
この記事へのコメント