2018.03.25
いよいよお花見シーズン到来!「グランド ハイアット 東京」の『フィオレンティーナ ペストリーブティック』に、お花見に持ち寄るのにぴったりな桜スイーツが勢揃いした。
桜を彷彿させるピンク色で、お花見気分を盛り上げてくれるラインナップ。参加人数が多くても用意しやすい、お手頃なお値段も嬉しいポイントだ!
さらに、「美しすぎて食べるのがもったいない」と話題のフラワースイーツも、完全受注生産限定で販売。
あまりにゴージャスなビジュアルは、春のホムパで主役になること間違いなし。お花見スイーツと併せて、ぜひともチェックしてみて。
色々買って楽しみたい!桜フレーバーのお花見スイーツはこちら
販売期間:4月中旬まで
※価格はすべて税抜き
「桜の葉あんぱん」/「桜花あんぱん」
「桜の葉あんぱん」
もちもち食感の生地で桜餡を包んだ、おやき風のあんぱん。桜餅のようにあしらった塩漬けの桜の葉が、味にアクセントを加えている。
「桜花あんぱん」
ミルクロール生地に桜餡を練り混ぜ、桜の花の形に焼き上げた。パン生地と桜餡は、上品で優しい甘さ。
「桜アマンディーヌ」
ホワイトチョコレートでコーティングしたアーモンドに、桜パウダーをまぶした。
アーモンドと桜の絶妙なコンビネーションは、食べ始めたら止まらなくなるほどクセになる味わい。
「桜ギモーブ」
小さくて可愛らしいビジュアルが人気のギモーブ。
国産の桜の濃縮果汁を使っているので、噛めば噛むほど芳醇な香りを感じる。ふわふわの舌触りも堪らない。
「桜ブランマンジェ」
トップに生クリームと桜の花びらの塩漬けが飾られた桜ゼリーと、桜風味のブランマンジェの2層で仕上げたベリーヌ。
同じ桜フレーバーでも、ゼリーとブランマンジェで異なる食感や味わいを楽しむことができる。
「桜メレンゲ」
桜の濃縮果汁を用いて作られたメレンゲは、サクサクとした軽やかな食感。
ふんわりと桜が香り、柔らかなピンク色も相まって春らしさ満点。
「桜パウンドケーキ」
桜風味の生地と素朴な甘さの小豆が絶妙にマッチし、老若男女問わず喜ばれる和テイスト。
トップにはマカロン生地が飾られ、食感も特徴的なパウンドケーキ。
ホムパにはこれ!
春の花をモチーフにしたスイーツが圧巻のビジュアル
販売期間:5/31(木)まで
※予約限定の完全受注生産
※価格は全て税抜き
「インフィオラータ」
パステルカラーのメレンゲやドラジェを中央に詰め、ストロベリーや抹茶など4種類のパウンドケーキで囲んだ贅沢な一箱。
上にはローズペタルを散らし、まるで色とりどりの花を詰め込んだフラワーボックスのよう。もちろんインスタ映えも抜群だ。
「フルリール」
「グランド ハイアット 東京」特製のスペシャルオーダーケーキ。クラシカルなバターケーキには、独特の食感のヌガー入り。
華やかなグラデーションカラーで色付けした飴細工で、花のつぼみを表現。さらに周りには美しいグリーンの飴細工をあしらい、花いっぱいのブーケのようなスイーツが完成した。
■店舗概要
店名:フィオレンティーナ ペストリーブティック
住所:港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 1F ロビーフロア
営業時間:9:00~22:00(ケーキ・タルトの販売は10:00~)
電話番号:03-4333-8713
HP:https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restau
rants/fiorentina-pastry-tokyo/
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
フィオレンティーナ ペストリーブティック/グランド ハイアット 東京
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