実は女子もガッツリ系がお好き!肉感抜群のパテやフォアグラなど、極上グルメバーガーにカブりつこう

今年のラインナップも凄い!常連店のバーガーはこちら

※価格は全て税込み

『T.Y.HARBOR』内観

運河沿いのブルワリーレストラン『T.Y.HARBOR』

※土日祝ランチタイム限定

休日は目の前に運河が広がる開放的な空間で、ゆっくりとバーガーランチはいかが?

醸造所を併設した『T.Y.HARBOR』では、ビールを使ったひと味違ったバーガーも。

アメリカンなバーガーと、日本の都市をイメージした商品がラインナップされているので、両国の食べ比べを楽しんでみるのもいいかもしれない。


アメリカ「オースティンバーガー」

提供期間:1/31(水)まで
価格:170g 2,100円/250g 2,400円

トッピングのチリビーンの隠し味には、『T.Y.HARBOR』のクラフトビール「アンバーエール」を使用。アメリカンなバーガーに、豪快にカブりつこう。


日本「那覇バーガー」

提供期間:1/31(水)まで
価格:170g 2,100円/250g 2,400円

沖縄出身のコック監修、沖縄らしいゴーヤと本格的なラフテーをサンドした珍しい一品。ラフテーとパテの2段は、ボリューミーで写真映えもばっちり!


アメリカ「ニューヨークバーガー」

提供期間:2/28(水)まで
価格:170g 2,100円/250g 2,400円

アメリカンチーズとソテーしたマッシュルーム、オニオンをトッピング。「BURGER FEST」の1回目から登場している定番のバーガーを、今年も味わうことができる。


アメリカ「ロサンゼルスバーガー」

提供期間:2/28(水)まで
価格:170g 2,100円/250g 2,400円

太陽の光が降り注ぐ西海岸をイメージした、アボカドとジャックチーズの組み合わせ。シンプルだからこそ美味い、何度でも食べたくなるバーガー。


日本「東京“TENNOZ”バーガー」

提供期間:2/28(水)まで
価格:170g 2,100円/250g 2,400円

『T.Y.HARBOR』のクラフトビール「ペールエール」を使ったオリジナルビアチーズと、ビアバッターフライドオニオン、ベーコンの組み合わせ。噛むたびに溢れ出る旨みが絶品。


日本「京都バーガー」

提供期間:2/28(水)まで
価格:170g 2,100円/250g 2,400円

たっぷりの九条ネギと、西京味噌で丁寧に漬け込んだモッツァレラチーズという、京都の味が詰め込まれたバーガー。その相性の良さは間違いない!

『crisscross』内観

ふらりと立ち寄れる、公園のようなカフェ『crisscross』

※ランチ&ディナータイム限定

「BURGER FEST」のためだけに併設のベーカリー『breadworks』で作るバンズを使い、世界を旅した気分を味わえる商品を常時2種(定番1種、週替わり1種)用意。

トルコや南アフリカなど、味や風味の全く異なるバーガーはユニークで、食べたことのない味にも出会えるかも…!?

個性豊かなバーガーを食べながら、東京の喧噪を忘れて、思い思いの時間を満喫しよう。


トルコ「フライドフィッシュ&タジキバーガー」

提供期間:1/15(月)~1/21(日)
価格:1,500円

スパイス香るバンズに、メカジキを使ったサクサクのフィッシュフライと、ヨーグルトを使ったタジキソースをサンド。

最後に中東でポピュラーなスパイス・スマックをふりかけ、エキゾチックなバーガーに仕上がった。


イタリア「サルシッチャバーガー」

提供期間:1/22(月)~1/28(日)
価格:1,500円

パスタに使われるセモリナ粉で作ったバンズのほか、自家製のサルシッチャ、モッツアレラチーズ、トマトにバジル、パンチェッタを使いイタリアン感満載!


南アフリカ「ケープマレーボボティーバーガー」

提供期間:1/29(月)~2/4(日)
価格:1,500円

カレースパイスを使ったミートローフ・ボボティは南アフリカのソウルフード。一緒に挟んだ紅玉が酸味も加わり、奥深い旨さを堪能することができる。


「クリスクロスバーガー」

提供期間:2/28(水)まで
価格:1,600円

リッチなブリオッシュバンズで、100%ビーフを使ったパテとレッドチェダーチーズ、自家製のハーブディジョンマスタードをサンド。

スタンダードが1番!という人に、ぜひとも食べてもらいたい。

『SMOKEHOUSE』内観

アメリカンな空間で思いっきり食べて飲む!『SMOKEHOUSE』

※ランチタイム限定

ハンバーガーといえば、やっぱりアメリカ!『SMOKEHOUSE』らしい、アメリカ南部をイメージさせるバーガーが今年も登場した。

どれもガッツリ食べたい人には嬉しいボリュームで、もちろんビールとのコンビも間違いない。

まるでアメリカのような自由な空気の中で、大満足のランチを!

「ザ“バマ”バーガー」

提供期間:1/31(水)まで
価格:1,800円

スモークしたパテの芳醇な香りが特徴のバーガーには、自家製のスモークベーコンとオニオンリングをドドンとトッピング。

ガーリック、クミン、カイエンペッパーなどのスパイスをふんだんに使った、アラ”バマ”スタイルのクリーミーなBBQソースも美味。

※イメージ

その他の1月限定バーガーはこちら!

提供期間:1/31(水)まで
価格:各1,800円

「ジョージアピーナッツバーガー」
パテにはクラッシュピーナッツを練り込み、クランチーな食感。そしてソースにはピーナッツバターを合わせ、濃厚な味わいに。

「60’sアメリカンバーガー」
赤パプリカをチーズやスパイスなどと合わせた、ピメントチーズを使用。アメリカ南部では、これを食べると子どもの頃を思い出すという懐かしのテイスト。

「スモーキーバーガー」
スモークの風味を存分に!スモークしたパテや自家製ベーコンの芳醇な香りを、コーヒー&バーボンを使ったオニオンジャムが引き立てる。

「アルゼンチンタンゴバーガー」
アルゼンチン発祥のチミチュリをソースに使用。バジルやミントの香りと爽やかな酸味が、ジューシーなパテにマッチ!

■イベント概要

イベント名:BURGER FEST 2018
開催期間:2/28(水)まで
対象店舗:
・『No.4』
・『CRISTA』
・『T.Y.HARBOR』
・『crisscross』
・『SMOKEHOUSE』

※バーガーを頼むと「T.Y.HARBOR BREWERY」のクラフトビール1杯と交換できるビアチケットをプレゼント(次回来店時に参加店舗で使用可能)

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