2018.01.16
年が明けて、美味しい苺がシーズンイン!
そんな中、今回は1/15(月)からスタートした「ザ・キャピトルホテル 東急」の毎年恒例「ストロベリーフェア」のご紹介だ。
今年も“スイーツ”に止まらず、パスタや肉料理も苺づくしにアレンジし、ランチタイムやディナータイムにも楽しめるメニューが充実。
フレッシュで甘酸っぱい苺が思う存分楽しめる、キャピトル自慢のメニューたちをぜひご賞味あれ!
時間帯やシーンごとに、多彩な苺メニューを展開
苺好きなら、めざせ全メニュー制覇!
「ストロベリーフェア 2018」で、苺づくしのメニューを提供してくれるのは、オールデイダイニング/ラウンジの『ORIGAMI』。
本格コース料理はもちろん、旧キャピトル東急ホテルの時代から続く名物メニューなどが楽しめるこちらでは、昨年好評だった「ストロベリーディナーコース」をはじめ、ランチ、軽食をラインナップ!
ディナーでは苺とサーロイン、ランチでは苺と海老のパスタなど、意外なハーモニーが堪能できるメニューを揃えているのが何よりの魅力。
ランチ、ティータイム、ディナーと、多彩に楽しめる今回のフェア。苺ファンならぜひ、全メニュー制覇をめざしてみては!?
ランチセット
ここ数年で定番となったこの時期限定のランチセット。
苺の赤とグリーンが鮮やかな、サラダ仕立てのメインディッシュ(パスタ)は見た目もキャッチー!
苺づくしのメニューを贅沢に、かつリーズナブルに楽しむならこれ!
ランチセットよりメニューの一部をご紹介!
ストロベリートリート
デザートとしてはもちろん、軽食としても満足感のある充実のメニューを用意。
食前のお飲みものとメインディッシュを2品より選んで、甘酸っぱいティータイムを楽しんで。
食前ドリンク2種、メイン2種からお好みでチョイス!
ストロベリーディナーコース
カクテルグラスで提供するスープやスイーツ仕立てのメインディッシュなど、ビジュアルも華やか。
また、国産牛サーロインとキャラメリゼした苺の絶妙な相性を堪能できるのが、このディナーコース。
女性を意識して考案したというメニュー構成で、大人の女子会などでもうってつけ!
上質なアレンジが光る!ディナーコースの全4品がこちら!
ラウンジ『ORIGAMI』では、苺のスイーツやドリンクを提供!
併設のラウンジでも、苺を使ったフレッシュなスイーツやドリンクを用意(全4種)。甘酸っぱい香りに包まれる優雅なティータイムはいかが?
・「ストロベリーパフェ」(1,650円)
バニラの香りを強めに利かせ、甘さを控えたキャピトルオリジナルのホテルメイドアイスクリームをベースに、パイ生地、フレッシュ苺、マスカルポーネのエスプーマなどで構成。
シンプルゆえに、苺本来の甘酸っぱさが存分に味わえる逸品。
4F『ザ・キャピトル バー』からは、魅惑のストロベリーカクテルが登場!
『ザ・キャピトル バー』では、本日1/16(火)~2/28(水)まで、苺をたっぷり使用した2種類のシーズナルカクテル「ストロベリーフェアテイスト」を用意。
春の訪れを感じさせる華やかなカクテルと共に、ゆったりとしたひとときを満喫しよう。
ストロベリー香る、今しか味わえないカクテルがこれ!
■イベント概要
イベント名:ストロベリーフェア 2018
開催期間:1/15(月)~3/31(土)
場所:オールデイダイニング/ラウンジ『ORIGAMI』(3F)
※仕入れの状況により内容が変更になることもございますので予めご了承ください。
※表示金額は、サービス料(10%)と消費税が含まれております。
【問い合わせ先】
TEL:03-3503-0872(ORIGAMI直通)
URL:https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/restaurant/origami/index.html
■カクテル概要
商品名:シーズナルカクテル「ストロベリーテイスト」
提供期間:1/16(火)~2/28(水)
提供時間:16:00~24:00(L.O.23:30)
場所:ザ・キャピトル バー(4F)
※表示金額は、サービス料(10%)と消費税が含まれております。
【問い合わせ先】
TEL:03-3503-0874(バー直通)
URL:https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/restaurant/bar/index.html
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