2017.12.25

コリドー卒業生の大手総合商社マンが、再びコリドーを訪れたらこう楽しんだ！

#バル・ビストロ

乾杯する手にはテキーラショットではなく赤ワイン、話題は、派手に遊んだ武勇伝ではなく仕事について。窓際に座る3人の後ろには、小さくメインストリートのネオンが見えている。

「コリドー街から外れてゆったり語るなんて、俺たち大人になったね」と笑い合った。

海老のアヒージョ（￥1,800）、溶岩石プランチャ短角牛肩シンタマ（￥1,800）などのスペイン料理の定番メニューが充実。

まずは、カヴァとスペイン最高峰といわれるイベリコ豚の生ハムで乾杯からスタートしたい。

美味しそうな料理の匂いが漂い、きびきびしたスタッフのライブ感がたまらない。料理を並べたショーケースが並んでいるのも、本場らしい

この店を筆頭に、コリドー街の裏には大人が通いたくなる店が隠れている。コリドー街の陽気な雰囲気は残しつつも、サービスはスマート、料理やお酒がきちんと美味しいなど、落ち着いた会には最適だ。

「このエリアはまだまだ掘り下げられそう、また来ようか」コリドー卒業生3人の新店開拓は、まだ始まったばかりだ。

まだまだある！大人が行ける裏コリドー名店決定版はこれだ！

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