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  • 外苑前でデートならここ一択!自分史上最高にロマンチックな夜を過ごしたいならこのイタリアンを選べ!

    長年プールサイドのレストランとして人気を集めてきた『青山ラピュタガーデン』が2017年7月に『アラマンダガーデン』としてニューオープンしたことは記憶に新しい。

    そのうちの一軒、『リストランテ ステラ』はロマンチックな雰囲気も魅力の一軒だ。

    11月からは新たなスペシャリテが登場し、さらに注目を集めている。既に足を運んだことのある男性も、そうでない男性にも、是非女性を誘って訪れてほしい、外苑前のデート定番店の魅力を改めてご紹介!


    東京の夜景を一望できるイタリアン
    『リストランテ ステラ』

    イタリア食材と全国から取り寄せた四季折々の厳選素材とのハーモニーで生まれた料理が評判を呼ぶ『リストランテ ステラ』。

    7月からは多くの食通たちを魅了してきたファブリツィオ・オッル氏をシェフに迎え、進化をし続けている。


    そんな勢いのとどまらない『リストランテ ステラ』から、新たにスペシャリテが登場した。

    イタリアンといえばパスタやピザ、メインは肉……。そんな固定観念にとらわれているなら、この「本日の鮮魚 ンドゥイヤのカラブリア風」(¥3,800~)は、想像を遥かに超えた、文字通りのスペシャリテだ。

    豪快な見た目はもちろん、味の決め手であるカラブリア州の名物“ ンドゥイヤ”のペーストが織り成す辛口な味わいは、日本人の思うイタリアンとは少し違う。

    しっとりした白身に、徐々に広がるンドゥイヤの辛味、さらにポロ葱の甘みが三位一体となって口の中で広がり、気づけば途切れることなく、フォークを動かしてしまうこと必至だ。

    この意表をつく味わいを体感すれば、今までのイタリアンのイメージは覆ること間違いない。


    また、お店のリニューアルと同時にスタートした12~16品が並ぶ前菜のワゴンサービスは、自身で選べるとあって大好評。好きな品をチョイスして盛り合わせにする楽しさを体験してほしい。


    食事の最後に楽しんでほしいのが、シェフのファブリツィオ・オッル氏が「イタリア版“たぬきそば”」と笑顔で自信をのぞかせる、パスタのスペシャリテ「芝海老とズッキーニのスパゲッティーニ 南イタリア風」(¥2,800)だ。

    薄切りにしたズッキーニをまるでポテトチップスのようにパリッと揚げ、ソテーした芝海老とズッキーニと和えたオイルベースのパスタは、その食感の面白さが際立つ。

    夜景も楽しめる、デートにぴったりな雰囲気抜群のイタリアンは東京に数あれど、ここでは、今までのイタリアンのイメージを覆す品を数多く楽しめる。新しくて、少し刺激的なデートを提案したい男性はおさえておくべき一軒だ。

    ワゴンスタイルで提供される、目にも鮮やかなデザート

    (写真左から)「プーリア州産ブラータチーズとフルーツトマト バジリコ風味」価格:2,100円、「マグロのタルタル キャビア添え」価格:2,800円(すべて税抜)

    来日して20年以上というシェフ、ファブリツィオ・オッル氏は日本の食材にも精通

    ■店舗概要
    店名:リストランテ ステラ
    営業時間:17:00~23:00(L.O.22:00)
    電話番号:03-6804-3682
    席数:102席(店内70席 個室10名1室/4名1室、テラス32席)
    備考:別途サービス料(10%)

    【予約】
    TEL:050-3171-7670
    URL:https://www.tablecheck.com/ja/shops/aoyamal
    aputa-stella/reserve

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