パーティーにぴったり！赤いバラのリースをイメージしたXmasケーキが凄すぎる！

「ロゼ プルミエール」は、バラをぎっしりと詰め込んだボックス型ケーキ。

2015年のデビュー以来、毎年完売するほど大人気の一品が、今年はピンクに彩られて登場！
明るすぎない艶やかなピンクカラーが印象的だ。

その他にも、味にも見た目にも趣向を凝らした、クリスマスを華やかに演出してくれる3種のケーキも用意。

「グランドプリンスホテル新高輪」ならではの華やかなデザインに仕上がった、全5種類のクリスマスケーキをご紹介。気になったらすぐに予約を！

「グランド リース」

価格：35,000円 ※数量限定
サイズ：直径約40cm、高さ約9cm

パティシエが一枚一枚手作業で丁寧に花びらを重ねた、直径約40cmの真っ赤なバラのクリスマスリースケーキ。

バラはホワイトチョコレートで作り、仕上げに赤のカカオバターで色づけ。

バラの下は、ラズベリーとホワイトチョコレートにシャンパンを合わせたスポンジに、ラズベリーやローズ風味がクリームを重ねている。

中央には、ローズウォーターで香り付けしたシャンパンムースの上に、ホワイトチョコレートをのせている。

ホワイトチョコレートのプレートには希望のメッセージを入れることができるので、プロポーズなどのサプライズに良さそう！

「ロゼ プルミエール」

価格：10,000円 ※数量限定
サイズ：縦約15cm×横約15cm、高さ約9cm

ボックスの中に隠れているのは、2段の層にして重ねた一口サイズの32個のプティガトー。

このプティガトーは、「キャラメルマロン」、「チェリークラフティー」、「オペラ」、「アマンディーヌ」、「ガトーピスターシュ」、「ガトーベリオレット」、「モアローショコラ」、「ガトーフロマージュ」と8種の味わいを楽しめるのもポイントだ！

それぞれにトッピングされたバラは、ラズベリーピューレとバター、ローズエッセンスで作られたもの。

本物のバラの蕾を入れた透明なゼリーで飾りつけ、まるでジュエルのような輝きを演出している。

「ノエル オ ショコラ」

価格：7,000円
サイズ：縦約20cm×横約8cm、高さ約10cm

3cm×3cmのキューブが上下に10個並んだボックス型ケーキは、キューブとゴールドのアクセントがスタイリッシュな印象。

産地とカカオの成分が異なるチョコレートを7種使用し、トリュフはシャンパンとコニャック風味に仕上げた、味わい豊かな一品となっている。

「メルヴェイユ」

価格：7,000円
サイズ：直径約15cm、高さ約12cm

「あまおう」をふんだんに使用して、赤と白で飾り付けられたツリーを意識。

スポンジは地養卵を使いしっとりとした食感に。その上にたっぷりの生クリームと「あまおう」を飾りつけ、豪華なショートケーキの出来上がり。

ケーキの中の苺もカットしていないので、「あまおう」そのままの食感を楽しめる。

「ミニョン ノエル」

価格：3,800円
サイズ：直径約4cm、高さ約7cm

こちらはサンタクロースやトナカイ、雪だるまなど9種の異なるデザインが愛らしいカップケーキ。

バニラビーンズが入っているマフィンにラズベリームースをのせた「サンタクロース」、ダークチェリーが入ったマフィンにピスタチオのクリームをしぼった「緑色ツリー」など、9種すべて違うテイストを楽しむことができる。