2017.09.24
小宮山雄飛の“英世”なる食卓 Vol.40
東京駅で半世紀以上愛されている名駅弁
『駅弁屋 祭 グランスタ店』のチキン弁当
雄飛さんが東京駅で必ず立ち寄る、日本各地の名物駅弁を毎日約200種類以上取り扱う、駅弁屋があるという。
「東京駅から新幹線で地方へ行く時のお楽しみが、このチキン弁当です。幼少の頃によく食べていて、改めて大人になってからふと懐かしくなり食べたらすごく美味!」
「唐揚げはサイドに付いているレモン汁をかければ、ビールにもぴったり!スモークチーズも入っていて、実は大人の酒飲みにも対応する気の利いたお弁当なんです。そして、独特の甘みを帯びたケチャップライスで〆るというのが僕の食べ方」
発売初期は二段重ねのボックス。昭和49年頃から現在のパッケージに変更。「駅弁の改廃も激しい中で、1964年の東海道新幹線開業からずっと売られ続けているのはこのチキン弁当だけ」
「もうほかの駅弁を買う気が起きないくらいお気に入りで、何度もリピートしています。唯一無二のロングセラー駅弁のチキン弁当を、東京名物として推したいです」
牛そぼろと薄切り肉の2つの食感が味わえる、『祭』人気No.1駅弁。「牛肉どまん中」¥1,250。
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駅弁屋 祭 グランスタ店
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