2017.09.20
チーズにまみれる夜 Vol.1南青山にある『チーズレストランDAIGOMI minamiaoyama』は、国産のチーズだけを扱うチーズ専門店。
地下にひっそり隠れるこのレストランで、私たちがまだ知らない魅惑のチーズワールドを堪能できるのだ。
また、チーズ料理にぴったりなワインやビールも充実しているのも魅力。
人気メニュー第3位!
「おまかせチーズ5種盛り」¥2,380(税込)
スタッフがお客のチーズの好みや、熟成状態の良いチーズを選りすぐって提供してくれる5種類のチーズは、当然、オーダーする人やお店を訪れる時期によって毎回異なる。
チーズの味が偏らないよう、味のバランスも考慮されている。ペアリングのお酒もお客のリクエストをヒアリングして提案してくれるのが嬉しい。
人気メニュー 第2位!
「国産厚切りベーコン ラクレットがけ」¥1,480(税込)
鹿児島県産の芳醇な旨味が自慢の厚切りのベーコンに、甘みの強い煌(ラクレットチーズ)を、まるで滝のようにたっぷりかけると、夢のようなチーズ天国が口の中に広がる。
香ばしい香りととろとろ食感がたまらない、食べ応えのある一品。
人気メニュー 第1位!
「チーズ屋さん本気の石焼チーズリゾット」¥2,780(税込)
栄えある人気NO.1は「チーズ屋さん本気の石焼チーズリゾット」。開発に3か月もかけたリゾットからは、チーズ専門店の“本気”が伝わってくる。
リゾットには、なんと5種類ものチーズが使われている!
「超熟成ブルーチーズ」、「煌(ラクレットチーズ)」、「国産パルメザンチーズ」、そして日替わりが2種。その産地は日によって変わる。「国産カマンベール」「国産モッツァレラ」を使用。
生クリームの使用を最小限にし、ブイヨンや北海道牛乳などを使うことで、チーズ独特のくどさを抑えるなど工夫が凝らされている。
第2位の「国産厚切りベーコン ラクレットがけ」と、人気NO.1の「チーズ屋さん本気の石焼チーズリゾット」は、スタッフが目の前で煌(ラクレットチーズ)をたっぷりとかけてくれる。
絶対に写真を撮りたくなる、実にフォトジェニックなメニュー!
見て、食べて、とことんチーズに溺れる、チーズ好きにはたまらないお店だ。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
チーズレストラン ダイゴミ ミナミアオヤマ
【チーズにまみれる夜】の記事一覧
2018.10.17
Vol.8
大人のチーズレストランといえばここ!とろける美味しさのグルメ動画!
2018.07.25
Vol.7
とろけるチーズが堪らない!メルティなバーガーをビールとともに!
2018.06.20
Vol.6
のび~るチーズがすごい!絶品チーズメニュー「アリゴ」が味わえる新店!
2018.05.23
Vol.5
元祖チーズリゾットはケタ違いの美味しさ!感動を味わえるイタリアン!
2018.04.18
Vol.4
サクサクの焼きたてパイから溶け出すチーズがたまらない!代々木上原の名店!
2018.03.28
Vol.3
港区女子もここなら満足!モッツァレラチーズ専門店で絶品チーズを堪能!
2018.03.07
Vol.2
大人が集うチーズレストラン!ラクレットもチーズフォンデュも絶品ぞろい!
おすすめ記事
2020.03.05
「代々木上原でちょっと飲まない?」いま友達と集まるのにちょうどいい街の酒場5選
2020.02.28
これが東カレが認めるとっておきの隠れ家
洒落た男女が酔いしれる夜は、袋小路の灯りの中で体験する刺激的なペアリングで!
2018.04.30
永久保存版B級グルメ
シンプルを突き詰めた究極の一品!麻布十番商店街に来たら必ず食べたいソース焼きそば!
2015.08.18
あの『ヨックモック』がアイスになって話題に!
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
2021.09.01
ユッケ好き必見の保存版まとめ23選!定番から意外な組み合わせまで完全網羅
2016.09.21
食べログ3.2以下でも間違いなく名店!
新宿でどこに行けばいいの !?そんな貴方に教える、食べログ3.2以下でも旨い新宿の名店4選
2021.01.08
「胡椒餅」って、何て読む?台湾ブームの次代を担う、注目の新グルメとは
2015.05.11
ワイガヤもしっぽりも 進化する大人の酒場スタイル
行くならば夕暮れ前! 空いてたらラッキーな酒場
2018.05.05
代々木上原で女子会ならここ!見た目もかわいく味は絶品の人気ピザ!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!
この記事へのコメント