2017.09.09
デートの〆に欠かせないのが、2人の距離が自然に縮まるムード満点なバー。
落としたい彼女とのデートの2軒目としてぜひ利用してほしいのが、「パレスホテル東京」のメインバー『ロイヤル バー』とラウンジバー『プリヴェ』。
2店舗では、9/1からフルーツを贅沢に使用したカクテルに加え、秋のおすすめシャンパーニュを提供中。カクテル、シャンパーニュと一緒に頂きたい、お店一押しのフードも一緒にご紹介。
秋季限定の特別なお酒を傾けながら、しっとりと落ち着いた雰囲気の中、2人で語らってみるのはいかが?
自然と2人の距離を縮める、歴史あるシックなバー
旧パレスホテルの歴史を象徴する『ロイヤル バー』。
「Mr.マティーニ」と称された初代チーフバーテンダーが設計した当時のカウンターや、全面ガラス張りにしたバックバーの冷蔵庫、色鮮やかな世界中のビールやリキュールが並ぶ店内は、目でも楽しめる工夫が施されている。
ホテルのエントランスからすぐの場所にあるバーは、スマートにエスコートできるという点でもポイントが高い。
落ち着いてシックな雰囲気を漂わせる“大人のための聖域”で、カクテルを飲みながら静かに2人だけの世界に浸ってみるのはいかがだろう。
(左から)「無花果のコスモポリタン」、「巨峰とアールグレイのマティーニ」、「洋梨のサイドカー」
秋のフレッシュフルーツカクテル
■「無花果のコスモポリタン」
提供期間:9/1(金)~11/30(木)
独特の食感と程よい甘みが堪能できる無花果を使用した、オリジナリティ溢れるカクテルに仕上げ。
■「巨峰とアールグレイのマティーニ」
提供期間:9/1(金)~10/15(日)
秋のフルーツを代表する巨峰に、アールグレイの豊かな香りをアクセントに加えて。
■「洋梨のサイドカー」
提供期間:10/16(月)~11/30(木)
滑らかでとろけるような味わいの洋梨を存分に楽しめる一杯を召し上がれ!
「ゴッセ グラン ミレジム ブリュット 2006」
秋のおすすめシャンパーニュ
■「ゴッセ グラン ミレジム ブリュット 2006」
洋梨やプラムのアロマに、ピンクグレープフルーツやヴァニラ、ライラックなどの多彩でデリケートなヒント。
口に含むとリンゴや柑橘類を思わせる豊富な果実味に蜂蜜や焼き菓子のニュアンスが層を成し、美しい熟成感を実現している一品。
膨らみのある味わい、長く力強い余韻を味わってみて。
お酒と頂きたいおすすめのフードメニューはこちら!
「オシェトラ キャビア」
ロシアチョウザメの「オシェトラ キャビア」の特徴は、なめらかな口当たり。
コンディメントにはケーパー、オニオン、ボイルエッグ、シブレットなど6種類を用意。トーストとブリニもつけ合わせてあるので、お好みで。
カクテルと一緒に、ちょっと贅沢にキャビアを味わってみるのはいかが?
カクテルを頂きながら、見晴らしの良いテラスでまったりと
ホテルの6Fに位置する『プリヴェ』は、木の葉をモチーフにしたカウンターにシックなボックス席を有するラウンジバー。
バーテンダーが作り出す、お酒が苦手な女性でも飲みやすい軽い口当たりのカクテルは、まさにデートの2軒目におすすめだ。
あいにく悪天候の日が続いているが、天気が良い日にぜひセレクトしてほしいのが、店内の最深部に用意されているテラス席。
カクテルやシャンパーニュを片手に、心地良い風にあたりながら夜景を眺められるシチュエーションに落ちない女性はいないはず。
(左から)「巨峰モヒート」、「シャンパン サングリア パンチ」
秋のおすすめカクテル
■「巨峰モヒート」
フレッシュな巨峰を使い、贅沢にトッピング!フルーティーな味わいに仕上げた一品。
■「シャンパン サングリア パンチ」
巨峰、ラズベリー、ブルーベリーなどのフルーツをふんだんに使用。見た目も華やかなパンチカクテルは、女性におすすめ!
「ニコラ・フィアット キュヴェ スペシャル ブリュット」
秋のおすすめシャンパーニュ
■「ニコラ・フィアット キュヴェ スペシャル ブリュット」
フランスで最も愛されるシャンパーニュ・メゾンの一つ「ニコラ・フィアット」による、その名の通りまさに特別なキュヴェ。
しっかりとしたボディーと、バランスの良さが際立った味わいのシャンパーニュ。口に含んだ瞬間、力強い赤い果実香にスパイシーなドライフルーツの香りが広がっていくのが特徴。
香り高くシャープなスタイルはどんなフードとも相性抜群。
お酒と頂きたいおすすめのフードメニューはこちら!
「サンダニエーレ産生ハムとパルミジャーノ・レッジャーノ(カッティングサービス )」
目の前で生ハムをカービングで提供してくれるこちらのメニュー。大きな生ハムが運ばれてくるだけでも、その場の雰囲気が盛り上がること間違いなし!
お好みで添えられているパルミジャーノ・レッジャーノも一緒に。見た目の華やかさも楽しめる一品を、ぜひ注文してみて。
■店舗概要
店名:メインバー『ロイヤル バー』
住所:千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 1F
営業時間:
【月曜~金曜】11:30~24:00
【土曜・日曜・祝日】17:00~24:00
電話番号:03-3211-5318
店名:ラウンジバー『プリヴェ』
住所:千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F
営業時間:11:30~24:00
電話番号:03-3211-5319
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
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