小宮山雄飛の“英世”なる食卓 Vol.38

カレーLOVERの聖地!あの名店の味が六本木ミッドタウンで堪能できる!

curated by
小宮山 雄飛

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

ミッドタウンランチ カシミール (¥1,000/15:00まで)

60余年の深き歴史の味がココにあり!
『デリー 東京ミッドタウン店』のミッドタウンランチ カシミール

「カレー好きには聖地とされる、上野に本店があるデリーの支店がこちら。わざわざ上野まで足を運ばなくても、六本木で同じ味が食べられるという嬉しいお店。今週のカレーや、テイクアウトできるオリジナル商品を展開していて、いつも新たなチャレンジがあり飽きない素晴らしさがあります」

「カレーは10種類+今週のカレーがあり種類が豊富ですが、僕は〝カシミール〞が大好きです! シャバシャバサラサラ系インドカレーですがカシミール地方にはないオリジナルで、他店に真似されるほど人気のシグネチャーメニューです」

「1〜2口目はソースをそのまま堪能。それからライスにかけて食べ進み、途中でアチャール(玉ねぎの漬物)を添えて変化を楽しむのが定番」

マイルドな欧風カレーはミッドタウン限定。ビーフカレークラシック(¥1,200)。濃厚なルーは味わい深く、癖になる美味しさ。

「カレーの辛さはHOTからVERY VERY HOTまで調整でき、僕はVERY HOTが定番。カシミールなら、カレーに入ったチキンをポークに替えてもらうワザもあるので、気分によってアレンジするのもイイですね」

ドライカレー(¥980)はパラっとした食感と、スパイシーなカレーが後引く旨さ!

雄飛さんも愛用するペーストなど、オリジナル商品が充実。ドライカレーペースト¥470~、カレーソース¥580~。

東京ミッドタウンの地下1階にあるお店。飲食店が並ぶ通路にある。店の前を通ると、スパイスの良い香りが漂ってくる。

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※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

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