東カレ推薦! 今月の行くべき店 Vol.21

がっつり系多し!7月に都内にオープンした話題のレストラン厳選10店

東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして月に1回ご紹介。
今回は、2017年7月にオープンを迎えたお店を中心に、東京の最新トレンドのレストランをお届け!

7月1日オープン!なんとたった1種類の料理とワインで攻める、究極の美食体験空間が誕生!

7月1日オープン

7/1(土)、比類のないユニークな美食体験を提案する新店が渋谷に誕生した。

『OUT』と名付けられたその店は、たった1種類の料理、ワイン、音楽(BGM)で完結した、あまりに潔い斬新なスタイルを持つ。渋谷らしい尖った雰囲気と、大人のための落ち着いたムードが同居する、全く新しいコンセプチュアル・レストランの全貌を早速紹介しよう!

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7月26日、青山に登場!ハーゲンダッツ×盛りだくさん果物の限定スイーツが凄すぎる!

7月26日オープン
※8月15日までの期間限定

ハーゲンダッツアイスクリームを使用したオリジナルサマースイーツを提供する『Häagen-Dazs SUMMER RESORT』は昨年も開催された、大人気のショップ。

今年は “フルーツ” をテーマに、運ばれてきただけで思わずうっとりしてしまうフルーツ尽くしの「新感覚かき氷」、「パフェ」、「ドリンク」が登場!甘いモノ好きには絶対堪らない!今だけの特別な限定スイーツを味わいに、足を運んでみない?

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7月14日、ミッドタウンに初上陸!テラスが最高なパリの人気トリュフ専門店が誕生!

7月14日オープン

東京ミッドタウンに、7/14(金)にオープンした『Artisan de la Truffe Paris(アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ)』。日本初上陸となる、パリで大人気のトリュフ専門店だ。

『Artisan de la Truffe Paris』の最大の魅力は、希少価値の高い、高級食材であるトリュフをお手頃価格で、カジュアルに楽しめること。気軽なお食事デートから女子会まで、さまざまなシーンで活用できる新店を紹介しよう!

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『中目黒いぐち』新店は焼肉!店主が絶妙な火入れで仕上げてくれるお肉が絶品!

7月7日オープン

予約が取れない大人気の焼鳥店『中目黒いぐち』が、7/7(金)に新業態の焼肉店『焼肉いぐち 中目黒』をオープンさせた。看板を廃した鉄扉を開けると「大人の秘密基地」という表現がぴったりの、周囲の喧騒から隔絶されたコの字カウンターがお出迎え!

そんな店内でいただけるのは、なんと、店主が肉一枚一枚を丁寧に火入れしていく、“自分で焼かない”スタイルの焼肉なのだ!『いぐち』イズムと「焼肉」のケミストリーに否が応でも期待が高まる新店に、早速フォーカスしていこう。

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