2015.10.12
食中酒としても優秀なハイボール。
そこに合わせるのは、やはり、キングオブハイボールのおとも「から揚げ」。
そんな今回は、このゴールデンコンビ”ハイ・から”で一杯楽しめる人気店をご紹介。
唐揚げとハイボールで驚愕の100円!
『ランタン』
地下に続く階段を降りると、そこにはロングテーブルやランタン、DJブースなどが見えてくる。内装はパリのビストロのようなナチュラルでお洒落な空間。が、ここ『ランタン』は正真正銘、居酒屋なのだ。
メニューは、えいひれ、ポテサラ、アジフライなどいわゆる居酒屋メニューで、その価格はほぼ¥500前後。しかも、ただの居酒屋料理ではなく、元フレンチシェフのセンスが細部に効かされている。オーナーの丸山智博氏が作りたかったのは、“唐揚げとハイボールのある赤提灯居酒屋”。そんな店だからこそ、若者からおじいちゃん、地元の人にも気軽に来て欲しかったという。
その気持ちの表れが、20時までは唐揚げ2個とハイボール1杯が¥100という価格設定!この驚きの良心価格に、誰もが気持ちよく酒を飲み始められるのである。
西日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受賞した実力派『とりあん』
大分県宇佐発の唐揚げ専門店『とりあん』。九州産の新鮮な鶏肉に、秘伝のしょうゆダレを漬け込んだ骨なしももは、2012年の「からあげグランプリ」西日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受賞した実力派。
片栗粉を薄くまぶした衣は空気に触れさせながら揚げるので、外はカラッと、肉はふっくら。辛口のジンジャーハイボールでさっぱり流し込んで。
女性に人気の黒酢あんかけがたっぷり『らんまん食堂』
恵比寿の唐揚げ専門店『らんまん食堂』では、テイクアウト用に、塩、醤油、コチュジャン、黒酢などの4種類に加え、週替わりのフレーバーを用意。
中でも黒酢は、店内でブレンドした香酢のあんかけがとろりと絡んむ逸品。おすすめは、サンチュで巻いたヘルシーなスタイル。たっぷりレモンを絞ったハイボールと合わせて召し上がれ。
こだわりの自家製塩でいただく白からあげ『楽万コロッケ店』
鳥取県産の大山鶏を、自家製塩とにんにく、生姜で作ったタレに漬け込んだ唐揚げ。揚げた後は、羅臼昆布と塩を9時間煮込んで作った自家製の昆布塩で仕上げする。
180℃の低温で二度揚げしているので冷めても柔らかく、小鍋で手揚げし、上質な油を何度も交換しているので、揚げ上がりが白いのが特徴だ。電話での注文は300gからで、揚げたての予約も可。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
おすすめ記事
2021.02.25
「お魚の気分」と言われたらここへ!女心をくすぐる、和食×ワインのマリアージュ
2022.09.10
東京ご近所探訪
港区で、ファミリー層から人気を誇る!教育水準の高さで注目の“あの街”
2023.02.10
やっぱり人気!もつ鍋or水炊き、どっちで飲もう?
寒い日は、あったか肉鍋デートへ!もつ鍋から水炊きまでガツンと旨い人気店6選
2016.01.16
貴方の食事デートプランで彼女は満足している?女子のホンネを大暴露
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2015.12.17
気楽で旨い!麻布十番でデートに使える絶品B級グルメ6選
2020.01.04
チェック柄でも無地でもない!とにかく使える大判ストールは、絶妙バイカラーがいい!
2020.04.11
東カレテイクアウト:一度行ってみたかった憧れの店『ナティーボ』の味を自宅で味わおう
2017.03.31
おまかせ鮨が5,000円!!本気で旨い鮨を最強コスパで楽しめる名店4選
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!
この記事へのコメント